甲肝患者平时要吃清淡的食物，多吃易消化的食物，补充蛋白质和维生素，可以多吃鱼、蛋、牛奶、水果、蔬菜等，不要吃辛辣、刺激性、生冷的食物。
同时要注意多休息，尽量少运动。另外，对患者的治疗主要是保肝护肝，加强支持治疗。甲肝是一种急性肝炎，经过护肝治疗，绝大多数患者都能完全治愈，预后良好，痊愈后可产生甲肝抗体，终身免疫，不会再得甲肝。
鸡蛋，鸡蛋可以帮助甲肝病人肝细胞的修正，提高甲肝病人的免疫力，使甲肝病人更快的恢复。开心果等坚果食物能够恢复甲肝病人肝脏的正常生理状况与运转。维生素类食品；如蔬菜，水果等，有助于保护肝细胞膜，能较快地促进肝细胞的恢复。
甲肝病人吃香蕉、葡萄、桔子、苹果、梨等水果好。
患有甲肝的人可以食用一些常见的水果，例如：香蕉，葡萄，桔子，苹果，梨等，不会引起疾病的恶化。在食用水果的过程中要注重个人的清洁，避免疾病的发生，并且要尽量不要在短时间内大量进食。对于甲型肝炎患者要特别的关注，要针对自身情况，采取针对性的治疗措施，在发病期间要多卧床，不能饮酒，不能抽烟，不能熬夜，还要注意营养。饮食上要适当的补充糖类，蛋白质，以及富含维生素的物质，同时要保证粪便的畅通，不能吃太多的辛辣和刺激性的食品，不能吃太多的油腻和难以消化的东西。
果类食物对甲肝病人来说是有利的食物，例如核桃仁、开心果，都富含优质蛋白质、矿物质以及很多不饱和脂肪酸。只要小心不要进食被病人消化道分泌物污染的食品就可以了，平时注意生吃食品消毒，喝开水，就可以有效预防的。
日常生活中应饮食洁净，餐具分开，经常消毒，营养丰富合理，可以多吃鸡蛋、菠菜、深海鱼油、番茄、黑豆、海带、红薯等，富含维生素多的蔬菜水果，提高免疫力，保持心情愉快，加强体育锻炼，养成良好生活习惯。