乙肝长期适合喝一些清肝明目的茶。
平时可以多喝绿茶、菊花茶、枸杞茶等，具有清肝明目的功效，平时要少喝，避免空腹饮茶，也不能在晚上喝，否则会影响休息。乙肝病人要多休息，要多休息，避免过度疲劳。不要熬夜，不要饮酒。平时要吃清淡的食物，不要吃太多的辛辣食物，还要定期做肝功能检查，乙肝两对半，病毒载量，如果有什么问题要及时就医。
肝炎病人可以多喝绿茶，绿茶中含有大量的茶多酚，咖啡碱等，这些成分具有排毒的功能，还有清热的功能，利尿。也适合喝决明子茶，决明子茶有抗菌消炎的作用，还有保肝利胆的功效。
乙肝喝什么样的茶并没有特别要求，喝什么样的茶一方面取决于乙肝体质，如果体质是湿热或热性的体质，主要是喝一些绿茶为主，如果是寒凉体质以红茶和黑茶为主，不管什么茶，喝完以后对胃肠道要有一个比较舒服的感觉。
适合乙肝喝的茶有绿茶，红茶，金银花茶等都是可以的，平时要注意不要熬夜和劳累，多吃蔬菜和水果，保持良好的生活作息规律，多吃高蛋白，低脂肪的食物，不要吃辛辣刺激性的食物。
适合乙肝患者的花茶主要有菊花茶和山楂茶等。
菊花对于乙肝病人来说，是不错的茶水饮品，可适当加枸杞浸泡。枸杞能清肝，并且菊花还能清肝解毒，两者相结合，对乙肝疾病的疗效较好。山楂茶既能增进乙肝病人食欲，并对增强抗病能力。因为山楂是一种天然植物饮料，具有促进人体消化和吸收营养之功效。山楂茶可天天喝，注意用量不宜过多即可。
乙肝病人可以适量的喝绿茶，包括铁观音、碧螺春以及其他的白茶。但是对于乙肝病人，尽量避免喝发酵茶，如普洱以及部分黑茶。因为普洱以及部分黑茶，有可能其发酵时间过长，而进一步引起体内的黄曲霉毒素含量过高的可能性。黄曲霉毒素是致癌物质，对于慢性乙型病毒性肝炎，尤其是合并有肝硬化的病人，有可能对病人加速发生肝脏肿瘤的几率增加。所以对于乙肝炎的病人，应尽量喝绿茶、新茶，而且要适量，避免过量。