跟乙肝病毒携带者一起吃饭是不会传染乙肝的。
主要是因为唾液中没有乙肝病毒，所以不会传染乙型病毒性肝炎，但是如果乙型病毒性肝炎患者有口腔溃疡、出血等症状，跟他一起吃饭很有可能会传染。一般情况下，只要口腔黏膜完整，一般不会传染，乙型病毒性肝炎主要通过血液、体液、性接触、母婴传播，体液主要是精液、阴道分泌物，一般不会传染乙型病毒性肝炎。必要时可以通过注射乙肝疫苗产生乙肝抗体。
婴儿和乙肝病毒携带者一起吃饭一般不会被传染，因为乙肝病毒通过血液，性传播以及母婴垂直传播。所以平时的吃饭等是不会造成传染的。乙肝不通过消化道和呼吸道传播，所以日常接触如握手、拥抱、一起工作、吃饭等一般不会传播乙肝。
乙肝病毒不经呼吸道和消化道传播，和乙肝病毒携带者在一起吃饭，如果没有血源暴露，是不会传染乙肝病毒的。乙肝病人血液中含有大量的乙肝病毒，如果乙肝病人口腔或者牙龈有破溃、出血，在进餐时使用共同的餐具时，还是会有被传染的可能性。
乙肝病毒感染者的传染性比较弱，通常不会通过接吻将乙肝病毒传染到另一个人。
乙肝病毒的传播方式分为：母婴、血液、性，而母婴垂直传播，即妈妈在孕期或生产期间，将乙肝病毒传递到自己的子女，而血液传播则是通过血液将乙肝病毒传递到别人身上，比如外伤、接触到含有乙肝病毒的血液、血产品、一些器械，如果与乙肝患者或携带者有性行为时没有进行防护，而唾液中的乙型肝炎病毒水平很少，所以不会受到感染。
接吻传播乙型肝炎的几率是非常小的，是不被传播的，恰好双方都有牙龈的出血、口腔黏膜的糜烂，风险稍微高一点，如果口腔黏膜都是完整的，接吻是不被传染的，可以定期复查肝功能和乙肝病毒量，病毒量高需要规范抗病毒治疗。
与乙肝携带者一起吃饭的危害是没有的，虽然乙肝具有传染性，但是在吃饭的时候是没有血源暴露，所以是不会感染乙肝病毒的，也不会有其他的危害，就是正常的吃饭而已；乙型病毒传播途径主要是经血传播、母婴传播、性传播、医源性传播等。