乙肝病毒感染以后早期有一个潜伏期，也就是病人感染乙肝病毒到发病的过程可能没有症状，但是在发病后早期情况下，如果是急性的乙型肝炎，可能会出现发热、乏力、纳差、恶心、厌油、食欲减退以及腹胀和右上腹不适或隐隐作痛，个别病人会腹泻，有非常少一部分病人，可能还会出现脸黄、眼黄还有小便黄染如浓茶色，这些症状都需要到专科医院的感染科或者肝病门诊去就诊。
乙肝发病时，转氨酶会突然升高，有部分人会表现为黄疸型肝炎，表现为全身皮肤，巩膜黄染，瘙痒，尿呈茶色，部分人为非黄疸型，没有改变。但是都会出现消化系统的症状厌食，恶心，呕吐，腹泻，肝区疼痛等不适，极度乏力，精神萎靡，失眠等精神系统的症状。有的重型肝炎可以表现为腹水，凝血功能障碍，严重的导致休克。
乙肝病人在没有发病的时候，可以没有任何特殊的临床表现，进入乙肝活动期，部分人是没有表现的，部分人可以表现为慢性肝炎的症状，例如乏力，恶心，厌油，肝区不适等。肝病一般起病比较隐匿，有一些人即便发病也没有什么症状。还有一部分人会突然出现食欲减退、腹胀、厌油腻、恶心、呕吐、疲乏无力。
乙肝发病表现为乏力、食欲下降，恶心、呕吐，腹胀，肝区不适或两侧肋胁不适等，乙肝分为急性乙型肝炎和慢性乙型肝炎，以感染时间来区分，其中明确感染时间超过半年或无法明确感染时间，但是有慢性肝炎表现。
乙型肝炎又称为血清性肝炎、乙型病毒性肝炎，是由乙型肝炎病毒(HBV)引起的传染病。通过血液与体液，以及性生活传播。得了乙肝这种肝病病毒，可以通过早期的症状来判断：无明显诱因而突然出现神疲力乏、精神卷怠、两膝酸软等。突然出现食欲不振、厌油、恶心、呕吐、腹胀等消化道症状。两眼虹膜上斑点明显。及早化验肝功能和病毒五项指标。