慢性肝炎能否吃人参的情况，需要结合病人的情况以及症状来决定的，不可以盲目的服用。发现疾病可以去医院做相关的检查，在医生的指导下对症治疗。治疗期间注意饮食规律，保证足够的睡眠，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果。
鱼类的脂肪含量较低，对于肝炎病人还是比较合适的，除此之外，鱼又含有丰富的维生素和蛋白质，鱼有深水鱼和浅水鱼，深海鱼拥有不饱和脂肪酸，对于修复脑细胞效果非常不错，当然是可以吃的，一般是可以适量食用，平衡饮食合理搭配，多食蔬菜水果，增加营养补充维生素微量元素。
慢性肝炎能治好，需要病人有耐心，坚持治疗。肝炎分为很多种，有病毒性的和非病毒性的。常见的病毒性肝炎就是乙型肝炎，目前没有一种药物能够对其有良好的治疗效果，不能盲目用药。
鹌鹑鸡是可以食用的。但是不要多吃，应食用肝源性蛋白质含量高的食物。应食用具有肠道保湿和排便功能的食物。应吃味道温和的食物。避免吃辛辣刺激的食物；避免吃干燥的食物；避免吃多毛的食物。
科学合理的膳食，及时戒酒，多参加体育锻炼，进行基础病因治疗，可以有效的改善肝炎的表现。同时生活饮食因素也是非常重要的基础，慢性肝炎一定要科学合理的膳食，首先应该注意荤素搭配，以素为主，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，蔬菜和水果当中含有丰富的维生素，维生素可以认为是一种非特异性的保肝药物，对于慢性肝炎肝功能的恢复非常的有好处。
甲型流感疫苗接种应当具有一定的禁忌症。患有严重的慢性疾病，慢性疾病的急性发作期，或者一些急性疾病，发热的病人都不适合接种。病人患有慢性肝炎，需要进行肝功能化验。平时的时候一定要注意，让孩子不要有受凉的问题。注意让孩子注意多饮水。