肝纤维化扫描是可以进食的。肝纤维化扫描就是通过肝纤维化扫描仪对肝脏的一种检查确诊方法。它具有无痛无创伤的优点，肝纤维化扫描仪断肝纤维化及肝硬化的可信度高，与肝穿活检结果的一致性良好，比通过抽血检验的结果要准确得多。
大多数的病人做肝纤维化扫描检查是需要空腹的。病人吃的东西，肝脏就会受到内脏的挤压。影响扫描对肝脏纤维化的准确度。所以需要在前一天晚上就停止饮食到早上做完检查为止。
肝纤维化检查可通过抽血和穿刺两种方法。抽血需空腹，禁止吃饭、喝水、吃药，前一天不可喝酒，需保证充分睡眠，避免转氨酶升高；肝穿刺为有创检查，进行检查时还需家属同意等。
前国内外诊断肝纤维化主要有两种办法：一是肝穿，传统认为是检验肝脏组织病理变化的金指标；另一办法是抽血查血清纤维化的几项指标，结果不是非常准确。医生通过肝穿的结果来决定病人是否需要治疗和用什么药物治疗，所以肝穿多年来一直没有任何东西可以取代。
是一种酒精性肝病，脂肪性肝病等，肝纤维化扫描是目前临床上应用于肝纤维化诊断的一项重要举措，肝纤维化扫描简单易行，无创伤，无任何风险，可多次重复并追踪观察，前后对比，另外扫描面大，不会出现肝活检的取样误差。
肝纤维化扫描是没有辐射的，可以做腹部彩超检查来了解肝脏的情况。多加强运动锻炼，注意饮食清淡，不要吃油腻的食物，不要喝酒，多食蔬菜、水果。定期复查肝功能，了解恢复情况。