要严格戒酒。酒精肝形成的最主要原因就是酒的作用，所以酒精肝患者在治疗过程中，要做到严格戒酒。长期无节制过量的饮酒不仅会造成肝脏的损害，还会引起中暑神经系统的慢性中毒。
乙肝病人吃一些饮食宜清淡例如宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。食物要富含优质蛋白质，补充微量元素乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质，因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
调整饮食是肝病治疗的重要环节。原则上应摄入新鲜蔬菜，瘦肉（以牛肉，羊肉为主）和富含亲脂性物质的膳食，以使体重接近正常。需要注意的是，脂肪肝病人的饮食中仍要含适量的脂肪，并注意控制糖类的摄入。
术后饮食禁忌戒酒；患者尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭鼓励进食高蛋白、高热量、高纤维素食物，多摄入牛奶等高蛋白食物以及新鲜蔬菜、水果；对肝脏的恢复有一定好处；由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降。
鸡蛋，鸡蛋可以帮助甲肝病人肝细胞的修正，提高甲肝病人的免疫力，使甲肝病人更快的恢复。开心果等坚果食物能够恢复甲肝病人肝脏的正常生理状况与运转。维生素类食品；如蔬菜，水果等，有助于保护肝细胞膜，能较快地促进肝细胞的恢复。
甲肝病毒对外界抵抗力比较强，耐酸耐碱。
甲肝病毒主要通过消化道传播，所以甲肝患者所使用的物品需要进行消毒处理，主要是用来消毒餐具，一般认为80度的温度5分钟或者100度的温度1分钟就能完全扑灭甲肝病毒。如果需要消毒，可以考虑使用紫外线照射或者使用甲醛等。接触甲肝患者要注意洗手，注意饮食卫生，饭前便后洗手。
