甲肝可以通过唾液传播，需要及时去医院检查诊断治疗，人体感染甲肝病毒后，通常约有1个月的潜伏期，会出现发烧、乏力、食欲减退、恶心、呕吐和皮肤发黄，有的病人有腹胀或腹泻，尿呈褐色，大便色浅，检查肝脏有肿大和触痛或叩痛的体征。
甲型肝炎一般具有强烈的传染性，尤其是病人的体液以及被污染的食物，所以在治疗期间应做适当的隔离，戴口罩，不与家庭成员共同进食，床旁隔离。一般经积极治疗1月左右多可痊愈。此类疾病为自愈性疾病，期间应多休息。
甲肝患者的唾液达到多少才能传染的具体数值并不是很清楚。
甲肝患者的唾液中通常含有大量的病毒，可能发生传染，但导致传染的病毒载量的具体数值并不是很清楚。不过如果在接触过甲肝病人的唾液后，再次与口腔接触，就很容易感染。因为甲肝主要是由消化道传染，如果食用含有甲肝病毒的食品，或饮用含有甲肝病毒的水，都有可能导致甲肝的感染。感染后要及时进行消化道隔离，同时还要进行护肝降酶等综合措施。
甲肝病人的唾液有传染性，甲型肝炎是一种粪口传播疾病，故与确诊的甲型肝炎病人家属等有密切联系，建议接种甲型肝炎疫苗。乙肝是经血液传染的疾病，经唾液是不会传染的。平时注意卫生。
饭店吃饭不一定会传染甲肝。
在餐厅用餐时会感染到甲型肝炎，也有不会感染到乙型肝炎的情况。如果食物中含有残留的乙型肝炎，那么食用这些食物会导致甲型肝炎的发生。另外，有没有得病的可能与自身的免疫力有关，如果自身的免疫力比较高，可能会发生隐性感染，从而避免甲肝的发生。免疫力低的人容易患上急性甲肝。要防止甲型肝炎的感染，首先要注意平时的饮食卫生，防止病从口入，同时要养成良好的生活习惯。另外要加强运动，增强机体免疫力，合理补充营养。