可以，肝炎病人吃水果一定要选择新鲜的水果，主要是因为新鲜水果中含大量的维生素C，可增加营养保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质，加重肝脏负担。肝炎病人平时可以多吃苹果、香蕉、柑橘、葡萄、梨、山楂、荔枝等。但肝炎病人不要过量食用水果，吃得太多会加重胃肠负担，影响消化吸收，甚至会诱发各种疾病。
可以，在饮食上，的确需要注意，尽量少或不喝酒、抽烟，不吃对肝脏有损害的药物。建议：因为酱油是黄豆晒制的，含有许多益生菌。这些益生菌对消化是有帮助的，有一部分对肝脏的代谢是有好处的。
晚期肝炎的病人是可以吃地瓜的，地瓜有提高免疫力的作用，还有丰富的维生素还属于粗纤维食物，对于晚期肝炎的病人也有很大的益处，也可以在每天的饮食当中，适当的添加一些地瓜。
肝炎病人是可以吃木耳的，有助于肠胃消化，可以清理胃肠的垃圾，黑木耳中含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用还可起到防癌、抗癌功效，病人是可以吃木耳的。平时要注意饮食，忌酒，忌食辛辣，注意不要过度劳累和熬夜，保持好心情，加强锻炼，提高自身免疫力。
晚期肝炎是可以吃鲤鱼的。肝炎主要有五种：甲、乙、丙、丁、戊五种，不同种类的肝炎，它的传播途径也不一样。甲肝和戊肝主要是通过消化道传播，一般吃饭通过消化道可能会有感染的几率；乙肝、丙肝的传染途径是血液传播、性传播和母婴传播。