肝炎调理要适当补充维生素，蛋白质摄入。再就是可以药物治疗肝炎，病毒性肝需要抗病毒治疗的方法治疗，酒精性肝炎通过戒酒治疗，平时注意休息、饮食营养为主，辅以适当药物，避免饮酒、过劳和损害肝脏药物。
节制饮食，定时进食，定量饮食，每餐不宜太饱，达到七八成为宜。其次，饮食要注意营养，食物应新鲜，蛋白质含量丰富，并含有一定的维生素。能吃辛辣食物，这会增加肝脏的负担。低盐饮食更好，不要喝酒，不能熬夜，注意多休息。遵医嘱用药为主，饮食为辅。
要看表面抗原、表面抗体、核心抗体、e抗原、e抗体，又叫乙肝两队半。具体指标对肝脏有何影响和关系要看是哪几个阳性，结合肝功能才能判断对肝脏的影响。需要加强一些保肝降酶诊疗等病情好转之后等发烧等其他的疾病好转之后，可能肝脏功能就会恢复到正常的范围。
患者宜供给高蛋白质饮食，每日每千克体重l.5～2克，全日蛋白质100～120克，蛋白质占总热能的15%。肥胖者应根据具体情况适当限制热量、控制饮食，避免影响肝功能的恢复及脂肪肝的发生。
肝炎的病人主要临床症状是，乏力，腹胀，食欲不振，皮肤及巩膜，明显黄染。病人化验结果肝功能测定，转氨酶有所升高，说明现在肝细胞正在有所损伤，主要的治疗方法是口服降酶药物。
