尽量少吃海鲜，因为有些海鲜易于诱发疑难疾病的发展，同时这类病人本身的肝脏功能较弱，进食不当回加重肝脏负担。多食些维生素C的蔬菜和水果，少用高脂肪高蛋白的食物，多用含维生素B的粗粮，少精粮，可选择含螺旋藻的保健食品，多用大豆制成的食品因它含多种矿物质如锌、钙、铬等。
丙肝是一种丙型病毒性肝炎。忌高脂肪饮食，忌食用过多的铁元素，不能喝酒，咖啡等辛辣刺激饮食，不能吃加工食品饮料，和罐装食物，容易导致肝细胞破坏，导致肝硬化。保持心情愉快，合理饮食。
在饮食上要注意多样化，主食可以是米饭，面食，但尽量不要多吃肥甘厚腻的食物，切记不要饮酒、酗酒。丙肝急性发作期的饮食应以清谈为主，慢性肝炎饮食营养均衡即可。注意避免大量服用滋补类食物如甲鱼汤，人参类补品。
丙肝病毒携带者在饮食上面是不能吃过分辛辣的食物，不能喝酒，不要吃霉变的食物，营养要均衡，吃一些新鲜的食物，比如可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也要适当的补充一些鸡鸭鱼肉蛋等优质蛋白的补充，进行专业的指导和分析的。
丙肝尽量不要吃太过油腻的食物，不要吃得过饱，以免增加肝脏的消化压力，加重病情，平时应该多吃含维生素以及蛋白质较高的食物，调整好作息以及饮食，对于缓解丙肝是有好处的。