丙肝是病毒性肝炎，丙肝可以多吃一些解毒性的食物，例如牡肉，蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。丙肝也要多吃新鲜蔬菜，新鲜蔬菜是丙肝病人必不可少的食物之一，丙肝要多搭配清淡的食物，青菜富含很多的营养物质，不仅可以调节身体的平衡，还很容易消化、吸收，也是丙肝病人生活中不可缺少的食物。
丙肝是病毒性肝炎的一种，是具有传染性的，除了积极正规的抗病毒治疗外，饮食上也注意配合，多吃一些解毒性的东西，如白菜、绿豆等，食一些高蛋白的食物，如牛奶、豆制品等，尽量不要多吃肥甘厚腻的食物，更加不能饮酒。
不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物，忌食寒凉食物，如淡水青鱼、白鲢鱼、黄花菜、大白菜、紫菜、海带、绿豆芽、豆腐、西红柿等。还应在生活调养上多做注意要有适当休息，勿过度劳累。
对于慢性丙型病毒性肝炎，首先应查丙肝抗体看是否患有丙肝，如果抗体为阳性，多考虑为丙型病毒性肝炎，且大多数为慢性，对于此类，应查丙肝RNA看丙肝病毒有无复制，以及肝功能有没有损害。
丙肝病人应该多吃米饭、谷类等碳水化合物以及糖、油等食物，这类食物可以补充人体热量，提供人体生命活动的基本能量。牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物，这类食物以营养丰富而见长。