一般肝炎病的患者可以吃一些梨，香蕉，西瓜，葡萄。苹果等这样的水果。不要吃一些加重肝脏负担的对肝脏没有好处的，比如咀嚼困难的，或者是纤维太多的那种水果就不要吃。
肝炎应该注意饮食平衡，应该多饮食，应该少喝酒，应注意饮食清淡。宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等，应吃富含优质蛋白质的食物，例如牛奶和鸡蛋等。
免疫性肝炎应该多吃高蛋白食物，如瘦肉、去皮鸡肉、鱼肉、鸡蛋蛋白、豆腐等。要多吃青菜，豆腐，淡水鱼，如果病情好转可以吃些高蛋白和脂肪，来增加足够的热能。多吃些鸡蛋和豆制品。
日常宜多进食水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等，还要多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；肝炎病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。
避免饮酒，以及一些油炸，油腻食物，垃圾食品等，多吃蔬菜水果，多喝水，不吃辛辣和刺激性大的食品，忌烟酒，注意按时休息，要有良好的心态和愉悦的心情，进行适当的锻炼，保持身体健康。
病人可以多吃点五谷杂粮，含淀粉类食品以及各种水果类、蜂蜜等，能供给糖，有补充日常生活所需热量、增进肝脏的解毒功能。少吃刺激性食物，如姜、葱、辣椒等，油腻煎炸之品。
一般情况下，脂肪肝患者及时控制疾病，通常不会发展为肝炎，但如果任由疾病持续进展，可能会发展为肝炎。1、不会：长期饮酒、药物刺激、肥胖等问题可能会导致脂肪肝，患者可能会有乏力、右上腹不适等症状。如果患者能够及时调整自己的生活方式，立即戒酒，适当运动，增加膳食纤维和水分的摄入，通常能够控制脂肪肝的情况，避免脂肪肝发展为肝炎。2、会：如果患者没有及时改善脂肪肝的情况，任由脂肪肝持续发展，可能会导致过多的脂肪沉积在肝细胞内，可能会导致肝细胞的脂肪变性，造成肝细胞损伤，从而导致肝功能异常，发展为肝炎。
肝炎治疗十天，甲胎蛋白升高，如果甲胎蛋白低于1000ug/L，可能是肝脏恢复期间的正常现象；如果甲胎蛋白升高并且是持续升高，考虑是肝脏受损的情况。如果是急性肝炎、慢性肝炎等肝脏良性的病变，肝炎治疗十天，甲胎蛋白升高，但是低于1000ug/L，通常是肝脏恢复期间的正常现象，因为肝脏在坏死之后肝细胞会修复再生，甲胎蛋白反应的是肝脏再生修复的能力，当炎症反应越重细胞修复能力越强，说明身体恢复能力就较快。如果前期肝炎损害很重时，治疗期间，甲胎蛋白升高是一种正常现象。如果甲胎蛋白出现持续升高，并且反复波动，考虑是肝脏受损的情况，建议患者尽快去医院做腹部超声、CT、核磁共振等检查，根据病情选择腹腔镜手术、根治性手术等方法进行治疗，术后需要定期复查，注意保持平和的心态，有利于病情恢复。
患者因为饮食不洁，导致病毒感染，出现恶心、呕吐、乏力等不适的症状，来医院经过查体、肝功能检查、病原学检查后，被确诊为甲型病毒性肝炎，采取异甘草酸镁注射液、注射用还原型谷胱甘肽、注射用泮托拉唑钠药物治疗后，预后较好，症状基本都消退。
乙型肝炎表面抗原>250IU/ML，说明是阳性结果，是乙型肝炎病毒感染的标志之一，提示有乙型病毒性肝炎，建议患者尽早就医治疗。但也可能只属于乙型肝炎病毒携带者，不用特殊处理。具体分析如下：1、乙型病毒性肝炎：感染乙型肝炎病毒后，血液内常有大量的表面抗原滞留。乙型肝炎表面抗原是乙型肝炎病毒感染的标志之一。上述现象可能是因为乙型病毒性肝炎，临床表现为乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。患者可以遵医嘱使用复方甘草酸单铵注射液、富马酸丙酚替诺福韦片等药物治疗。2、乙型肝炎病毒携带者：上述现象也可能说明属于乙型肝炎病毒携带者，没有乙型肝炎病毒活跃、肝脏受损的情况，一般不用特殊处理。日常注意饮食，多吃水果蔬菜，避免食用油腻的食物，避免饮酒，保证充足的睡眠，调整心理状态，增强自身抵抗力。
