慢性肝炎的治疗方法：乙肝调理包括饮食起居、情绪以及药物诸方面。高蛋白、高维生素、高纤维、低脂饮食、起居有节、不过度劳累、心胸豁达等都是乙肝的养病之道。合理的药物调理也相当重要。乙肝病情稳定期不宜继续抗病毒，而当以调养为主，选用中药比较理想。饮食宜多样化，肝炎不必强调忌口，饮食原则是清淡、易消化、富有营养。
平时饮食要以清淡为主，不要暴饮暴食，不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，不要喝酒，不要过度劳累。不要熬夜，保障睡眠。积极锻炼，注意劳逸结合。要注意定期复查。
平时一定要注意不要过于劳累禁酒不要吃肝损害的药物多喝水多吃蔬菜水果。药物不要过多，过多的药物反而会造成肝脏损害，因为任何药物都要通过肝脏代谢，都会或多或少加重肝脏损害。
慢性肝炎应当多吃对肝脏有益的食物，多吃胡萝卜，豆角，蘑菇，木耳等，还应该多吃解毒的食物，多吃能够解毒的食物来减轻肝脏的负担，另外可以吃清淡而且能够增强食欲有营养的食物，所以应该不能吃含有刺激性的食物。
常见慢性肝炎治疗方法通常可以药物治疗，可以服用抗纤维化药物口服抗病毒、或者注射抗病毒药物，进行病情的缓解。使用能保护肝脏的药物。定期复查肝功能，检查结果都还好，就处于乙肝病毒携带状态，就不需要治疗。
怎样治疗慢性肝炎肝硬化一定要重视，肝硬化具体表现为肝细胞弥漫性变性坏死，继而出现纤维组织增生和肝细胞结节状再生。一般治疗休息肝功能代偿者，宜适当减少活动，失代偿期应以卧床休息为主，饮食一般以高热量、高蛋白质、维生素丰富而可口的食物为宜，支持疗法；药物治疗目前无特效药，不宜滥用药物。