每日摄入足量蛋白质。牛奶、鱼虾类、瘦肉及豆制品是蛋白质选择，但是应该按照病人的体重适量供给，休息充足与睡眠足够。充分的休息与睡眠是肝炎病人基本保健之道。食用低油饮食。肝炎病人在饮食中应注意要食用富含不饱和脂肪酸的植物油，并限制食用胆固醇的摄入，以防止过早出现动脉硬化。
自身免疫性肝炎的治疗方法还是比较多的，具体如何治疗，应注意因人而异，不同病人病情不同，采用的治疗方案也不同，应严格掌握适应症。除了积极治疗之外，平时饮食要以清淡为主，不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，不要吸烟喝酒，不要过度劳累，不要熬夜，保障睡眠，适当锻炼，增加身体抵抗力。
晚期肝炎：尤其是早期肝炎的症状不明显，往往使人们忽视，从而延误治疗时机。疲乏无力：主要为轻者不爱活动，重者卧床不起，连洗脸、吃饭都不爱做。精神差，不爱玩耍，嗜睡。食欲减退，恶心厌油、消化功能差，进食后腹胀，没有饥饿感。尿黄如茶：黄疸型肝炎都有尿黄的症状。
及时去医院消化内科就医，请专家明确诊断对症治疗，还是要注意保肝，在医生的指导下进行科学的治疗，以免错过好的治疗时间，平时多吃水果和蔬菜很有帮助，还要注意不要吸烟，不要喝酒，不要吃辛辣食物。
晚期肝炎得原因有哪些：过度劳累是引起肝炎的原因之一。肝脏是人体制造和贮备能量的主要场所，有“火力发电站”之称。发生肝炎后，肝脏产能和贮能的能力显著下降，如果此时机体仍因剧烈运动或劳动消耗过多的能量，势必加重肝脏负担，不利病情好转，甚至导致病情恶化。这也是引发肝炎的原因。
要有充足的休息、营养、预防并发症是治疗各型肝炎的主要方法，向病人介绍需要接受隔离及隔离的方法，以取得配合，防止疾病传播。鼓励病人尽量多进食。了解病人既往的饮食习惯，喜欢或厌恶的食物，有无忌食，以便针对性地向病人做饮食宣教。予以高碳水化合物、高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的饮食，并注意饮食的色、香、味。
