慢性肝炎病因感染肝炎病毒，长期饮酒，服用肝毒性药物等。进行肾移植、血液透析感染乙肝病毒后很容易出现慢性肝炎。如果使用免疫抑制剂治疗者，会破坏免疫平衡，易使急性肝炎转为慢性。
其基本发病机制为机体对自身抗原耐受性被打破，从而激发对自身抗原的免疫应答，免疫细胞攻击自身相应的靶抗原，造成细胞的凋亡、坏死和炎症反应。ALD的发生和发展至少与下述机制有关：①氧化应激：乙醇代谢过程中产生的大量活性氧（ROS），氧自由基的毒性反应，使人体发生氧化应激，是酒精性肝病发生发展的关键机制之一。
慢性肝炎多少慢性乙型肝炎，主要是由乙型肝炎病毒感染引起的，会出现乏力、厌食、恶心等症状。平时饮食要以清淡为主，不要暴饮暴食，不要吃辛辣、油腻、油炸等对肝脏不好的食物，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，不要喝酒，不要过度劳累。不要熬夜，保障睡眠。积极锻炼，注意劳逸结合。要注意定期到医院复查。
一般情况下，慢性肝炎患者可以喝豆浆的，但要注意适量。
其实慢性肝炎在饮食方面，没有特别的禁忌，只要在日常生活中多摄入新鲜的水果蔬菜，多食用鸡蛋、牛奶、鱼肉等高蛋白食物即可。另外，建议患者尽量少食油炸、辛辣、油腻等食品。
此外，患者还可以食用含有丰富的多种维生素矿物质成分的药品，如蜂胶、螺旋藻、鲜王浆等，此类药品既能改善肝脏，对提高免疫功能也有帮助。
根据流行病学、症状、体征以及相关的辅助检查，多可对慢性肝炎进行诊断。
患者经常感到乏力、厌油、无食欲时，应及时就医。医生首先会进行相关的体格检查，初步判断患者的病情，之后会要求进行血常规、尿常规、病原血清学检查、肝功、B超、CT等检查；必要时，还需要进行病理检查来明确诊断。
确诊后，患者可以在医生指导下使用替诺福韦、替比夫定等药物进行治疗。
