猕猴桃加牛奶并不会产生中毒，但是两种食物混合在一块会产生刺激性反应。因为猕猴桃中含有非常丰富的果酸，这种果酸会与牛奶中的钙离子和蛋白质结合，从而产生一些蛋白质结块。这种结块在肠道内堆积，可能会刺激胃肠道，形成腹胀现象。而且猕猴桃属于寒凉性质的食物，加上牛奶可以润肠通便，混合在一起食用容易刺激胃肠道，形成腹泻。
吃生猕猴桃不会中毒，生的猕猴桃吃了能调节情绪，生的猕猴桃中有一些天然的血清素，人们使用它以后能稳定情绪，也能调节心情，对烦躁和抑郁以及焦虑和失眠等不良症状。可将生的猕猴桃放置一段时间，待软了之后再吃。
猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
不能，猕猴桃一般不建议和牛奶一起吃。猕猴桃是一种营养价值极其丰富的水果，里面含有大量的维生素c，维生素b等成分。而牛奶中含有大量的蛋白，氨基酸和钙离子。两种食物在一起吃的时候，猕猴桃中的维生素c会与牛奶中的钙离子和蛋白质结合，从而形成蛋白质结块，在肠道内堆积，不利于肠道蠕动，严重者甚至可能出现胃肠道结石。
猕猴桃吃多了是不会发胖的。猕猴桃果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。含有优良的膳食纤维，膳食纤维有助于人体消化、排毒，还有丰富的维C，维C就是一种抗氧化物质，猕猴桃含有的VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。
