人体的脑、心、肾等器官都有动脉硬化。能分清动、静脉的改变只有查看眼底。视网膜动脉硬化的症状，动脉弥漫性变细，弯曲度增加，颜色变淡，动脉反光增宽，血管走行变直，有的动脉呈铜丝状或银丝状。
动脉硬化的症状，如发生在脑血管，可引起头晕、脑供血不足，严重者可引起脑梗，造成语言障碍和瘫痪。发生在冠状动脉则可引起冠心病，引起胸闷、胸痛、气短，严重者发生心肌梗死。
动脉硬化早期没有症状，动脉硬化和长期的饮食不节，不良的生活习惯，不良的生活习惯，饮食习惯有关系，动脉硬化常见的症状有以下几种，头痛，心音异常，胸痛，头晕，动脉呈多处伸长扭曲状，脑力与体力衰退。
一般情况下，重度动脉硬化的症状需要根据病因来判断。
严重的动脉硬化，如四肢动脉粥样硬化，会使下肢因供血障碍而变得冰冷麻木，所以走路时会疼痛，严重时甚至会坏疽。
冠状动脉粥样硬化可引起心绞痛、心肌梗死和心肌纤维化。如果是脑动脉粥样硬化，可引起晕厥、头痛、呕吐、失语等症状。
动脉硬化患者在日常生活中一定要积极治疗，同时在饮食上也要配合。
颈部动脉硬化有头晕、头痛、晕厥等症状。
短暂性脑缺血发作是颈椎动脉硬化的主要症状，主要有偏侧肢体功能障碍、言语不良、口角歪斜等症状，24个小时后即可痊愈，而颈动脉粥样硬化如脑梗死等症状与颈动脉的狭窄程度、斑块的类型有关系。颈动脉狭窄50%或更多的软性斑块通常伴有临床表现，但颈动脉的病变与血管狭窄的严重程度无关，有些患者的动脉狭窄程度超过80%，但无明显的临床表现。有的患者的动脉狭窄程度仅为50%，出现头晕、头痛、偏侧肢体机能紊乱等表现。
通常情况下，腿动脉硬化是疼痛、感觉异常等症状。具体情况分析如下：
下肢动脉硬化主要是因为年纪大了，如果患者自身有高血压、糖尿病、高脂血症等内科基础疾病，也会导致下肢动脉硬化。下肢动脉硬化，可引起动脉血管狭窄，或闭塞，使患者双腿疼痛，感觉不正常，体温降低，运动能力下降，行走距离缩短，晚上会有疼痛，甚至会引起腿坏死的情况。