一个成年人每天通过新陈代谢大约要更新300g以上蛋白质,其中3/4来源于机体代谢中产生的氨基酸,这些氨基酸的再利用大大减少了需补给蛋白质的数量.通常来讲,一个成年人每天摄入60g~80g蛋白质,基本上已能满足需要了。
国际上认为正常成年人每天每公斤体重需要补充的蛋白质是0.8克。而在国内则正常成年人每天每公斤体重补充1克,也就是说,一个人的体重是70公斤应该补充植物性蛋白至少70克。但是白天活动量大,也应该适当增加蛋白质的摄入量。
普通人摄入蛋白质的量是一公斤体重摄入0.8克。蛋白质是一种有机高分子含氮化合物,是人体维持生命以及运动的最基本物质。如果蛋白质缺乏,就会造成亚健康的状态,也会出现浑身无力,四肢酸痛等症状,所以要根据每天的运动量来调理蛋白质的摄入。
正常成年人每天摄入的蛋白量在0。8克每千克。乙肝病毒感染者需要了解肝脏功能情况。如果有肝脏损伤可能会导致蛋白质的需要量增加的情况,但是需要进食一些优质的蛋白,特别是鱼肉,可以检查肝脏功能,了解白蛋白的量情况。
首先要根据身高和体重计算出标准体重。身高减105等于标准体重的千克数。然后再根据劳动强度制定出每公斤体重需要的热卡数。比如轻体力劳动,需要20千焦到25千焦每公斤体重每天,中体力劳动需要25千焦到30千焦。