食用西红柿对肾病患者是有益的。肾病病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素、低钾、低钠，如蔬菜可选用油菜、葱头、西红柿等，要给以充足的维生素，特别要补充维生素C，补充维生素C能增加铁的吸取。
肾病可以吃西红柿。西红柿是一种蔬菜，能够为人体提供维生素C、钾、膳食纤维和抗氧化成分。其中的酸味来自于有机酸，而甜味来自于少量的糖，它的维生素C含量约为苹果的20倍，和土豆、白萝卜、大白菜基本相当，但只有柑橘和草莓的一半左右，猕猴桃的1/5。
肾病尿毒症透析能吃西红柿，但是一定要少吃。西红柿除了含有丰富的维生素C，能供给肾病病人维生素C的需要，还具有抗氧化、清除氧自由基的作用，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
iga肾病是可以吃西红柿炒鸡蛋的。提到肾病，通常指的是肾病综合征，这种疾病所需要忌讳的食物主要是太咸的食物和高蛋白的食物。因为这种疾病水肿比较明显，所以如果吃得太咸会导致水肿加重。
大多数有肾病的人是可以吃石榴的，因为石榴子里面主要是以糖分为主，少量进食一般没有关系。但应注意保持食物干净，不要过量，以免引发胃肠道不适，需遵医嘱按时服药治疗，不要随意停药，清淡易消化饮食，进低盐低脂饮食，按时复查，病情的发展和恢复情况。不能太累熬夜。
是可以食用番茄的，西红柿是一种对人体有益的水果，味甘酸，性凉微寒，能清热止渴，养阴凉血，归肝、肺经，具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，养血平肝，补血养血和增进食欲的功效，能降低血压和毛细血管通透性，并有一定的抗炎利尿作用。