人体中许多种酶必须有锌参与才能发挥作用，锌对调节免疫功能十分重要。此外，它还有另一个功能，就是抗感染。锌是人体不可缺少的微量元素，一些海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品都富含锌。
多补充锌元素：前列腺增生是老年常见病。锌的含量和前列腺有密切关系：锌缺乏可使前列腺组织中铜锌比值增高，铜可干扰有关雄性激素的代谢，主要使3α-3β-羟基类固醇脱氢酶活性降低，是双氢睾酮含量增高，导致前列腺组织异常增生。
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢。主要是维持神经、肌肉的正常功能。钾参与细胞的新陈代谢和酶促反应，能保护和修复皮肤，有助于皮肤的健康，钾元素还能够维持心肌正常功能，在红细胞内的钾盐能够起到缓冲的作用。
钾元素能维持人体心肌的兴奋性和自律性。保持神经系统正常，避免产生焦虑和失眠。它能保持细胞的正常含水量。钾可以参与人体中水的代谢，可以锁住人体水分子的流失，达到平衡。此外还具有维持人体酸碱度，维持人体新陈代谢和清洁人体的功能。
钾元素能维持人体心肌的兴奋性和自律性。保持神经系统正常，避免产生焦虑和失眠。它能保持细胞的正常含水量。钾可以参与人体中水的代谢，可以锁住人体水分子的流失，达到平衡。此外还具有维持人体酸碱度，维持人体新陈代谢和清洁人体的功能。
