哺乳期产妇摄食的营养物质不仅用于自身，还要满足宝宝的营养需求，进食鸭血具有预防贫血，消除疲劳，利大肠的功效。鸭血主要营养成分有蛋白质，脂肪，钙，铁，钴，维生素K等。鸭血中富含铁，可预防贫血，并含维生素K，可促进血液凝固，有止血的作用。
怀孕能吃鸭血粉丝，但应适量吃。
鸭血中富含大量的铁元素，对于轻度的贫血也能起到很好的治疗效果，而且挂面主要是以米为原料，比较好消化和吸收。怀孕期间尽量不要食用太过辛辣的食物。怀孕期间应该选择在家做的鸭血挂面，因为市面上的产品都是添加了很多的添加剂，而且不能确保卫生，所以怀孕期间要少吃一些肉制品，家里的肉要煮熟，这样可以防止弓形虫的传播，而且要注意清洗，防止残留的杀虫剂。
怀孕期间的女性是可以吃鸭血的。鸭血是一种营养非常丰富的食物，里面含有血红素还有铁元素，可以有效的补充孕妇贫血。而且鸭血还有清热解毒的功效，孕妇吃完之后可以有效的缓解便秘、促进肠道蠕动，加速体内毒素的代谢。
可以吃的，对身体没有什么伤害，对胎儿发育也没有什么影响的，不需要担心，孕妇吃东西讲究不过量，绝大部分饮食是要适量的吃一些都是没有问题的因为鸭血粉丝一般汤里辛辣的调味品还比较多的。
一般情况下，孕妇能吃鸭血粉丝。具体情况分析如下：
鸭血粉丝主要由鸭血和粉丝组成，鸭血含有丰富的营养物质，尤其是孕妇，可以补充铁元素，避免贫血；粉丝一般都是用大米制作而成，容易消化吸收，非常适合怀孕后胃口不好的女性食用。但是鸭血一定要用真正的鸭子血，因为现在市面上有很多人工合成的鸭血，这种人工合成的鸭血不能吃，因为添加了太多的添加剂，会影响胎儿的发育。
