适合产妇在生产后的鸽子汤怎么炖最营养

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我家儿媳妇刚生完孩子,现在还非常的虚弱。我想要给她炖汤喝。适合产妇在生产后的鸽子汤怎么炖最营养?
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周敬伟 副主任医师 北京大学人民医院妇产科 三级甲等
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮
杀好的闷血信鸽准备炖汤用。炖鸽汤用辅料,红枣几个,枸杞子适量,生姜片适量。鸽肉闷血后切块待烧。用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味,这样可以除腥味。等待鸽汤烧开。先将姜片烧出味,再倒入过开水后的鸽肉块翻炒,二分钟后淋上适量的料酒再去腥。慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
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孕妇喝的鸽子汤使用砂锅小火慢炖,里面加入少许生姜、枸杞和红枣,炖到汤汁浓郁的时候最有营养,孕期饮食也要注意控制,不能暴饮暴食,不可以过度补充营养品,否则可能会造成孕期高血糖和巨大儿。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

把鸽子洗干净,切成四块。在锅里加水,在大火中加热。把脏血煮沸取出。冲洗干净,放干备用。将人参、黄芪、高良果、红枣洗净。将所有食材放入炖盅中,加少许冷开水炖两小时,并根据个人口味加盐。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕妇喝鸽子汤,用砂锅好,用小火慢慢清炖,也可以因身体情况而添加一些原料,如果患有妊娠合并糖尿病可以配点山药等,如果患有妊娠合并贫血,可以配点红枣、黑木耳等,平时营养要均衡,要多种多样,要富含蛋白质,要多吃蔬菜水果。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

炖鸽子汤可以放入一些枸杞、红枣、山药等中药材来辅佐,炖出来的汤不仅鲜美可口,营养价值还很高。鸽子汤含有大量的蛋白质,有助于改善贫血和帮助肠道消化,最适合孕妇食用。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

因为鸽子富含蛋白质,吃了可以加速伤口的愈合和复原,特别是在剖宫产和顺产期。而鸽子汤则是将鸽子清洗干净,倒入平底锅中,倒入少量清水,在平底锅中炖上1-2个钟头。另外,在白鸽汤中加入一些中药,如大枣、枸杞、当归、路通、通草等,既可以帮助宝宝增加奶水,又可以加速恶露的排出。
产妇可以适当地食用鸽子汤,对身体有一定的好处。同时做好保暖工作,避免受凉,以免引起感冒。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

产妇可以和鸽子汤的,鸽子汤能够滋阴壮阳,营养价值极高,对产妇的身体有好处,并且对剖宫产的伤口恢复有好处,能够减轻刀口瘙痒的症状。可以在鸽子汤里加上红枣,葱姜调味,还有补气血的作用,但是少放盐,产妇需要低盐饮食并且不要太油腻。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮