减肥通常可以适量吃藕粉。
藕粉富含膳食纤维和其他营养素，以及淀粉，淀粉被认为是一种碳水化合物。减肥人群食用适量藕粉，一般不会导致体重显著增加。藕粉营养丰富，过多食用会导致体重和血糖增加。因此，建议减肥人群食用适量藕粉，以确保体重不会增加，并且还可以补充足够的营养。
一般情况下，适量吃藕粉可以减肥。
藕粉主要是以莲藕为主要原材料制作而成的食材，从中医学的角度来讲，藕粉有润肠通便、健脾开胃的功效。藕粉含有丰富的维生素和纤维素，可以有效的加快肠道蠕动，帮助身体排出毒素和垃圾，起到一定的减肥效果。但是藕粉含有淀粉，过量吃可能会导致淀粉在体内转变成脂肪，造成热量摄入过多，出现肥胖。
吃藕粉是不能够减肥的。藕粉的热量比较高，每100克藕粉之中含有150大卡左右的热量，热量高不利于减肥，而且藕粉中含有大量的淀粉，这些淀粉摄入体内后容易在体内转变成脂肪，容易形成肥胖现象。最好可以在吃藕粉的同时多吃一些新鲜的蔬菜和水果，例如说生菜、玉米、菠菜、西兰花、苹果、火龙果等食材，这样可以有效的加速肠道蠕动，从而起到辅助减肥的作用。
减肥期间可以吃鱼肉的，鱼肉含有高蛋白，低热量，低脂肪的食物，有利于减肥的患者食用。减肥期间的患者，在饮食调理治疗的同时，应该注意，适当的锻炼，多吃一些营养易消化的食物。建议患者应多到户外活动，多增加体育锻炼，还可以去健身俱乐部做健身，饮食上建议多吃蔬菜类的食物患者不要吸烟饮酒，不要熬夜，宜合理营养饮食，保证充足的睡眠，注意休息。
减肥是可以吃鸭血的。鸭血虽然是不常见的减肥食物，但是适当的食用一点鸭血也不用担心长胖，而且鸭血还有清理肠道的作用。鸭血还有丰富的铁元素，是以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收和利用，热量不高。