一百克的米饭和面食，米饭的热量是347大卡，脂肪0.8克，面食的热量则是366大卡，脂肪2.2克。米饭可以为身体提供能量和营养，是身体热量的来源。同等量的米饭和面食，米饭的热量会比面条略高一些，但是面食更能饱腹，因此会减少量的摄入。总体来说，米饭会比面食更容易发胖，但如果每天三餐都大量吃面食，也还是会造成身体里面的脂肪堆积，从而导致发胖，并且也容易出现营养不良的问题。
一般没有“减肥期间吃米饭还是吃面食好，哪个更容易瘦”的说法，因为面食的种类较多，不能一概而论。
通常情况下，馒头、花卷这类面食主要由精细面粉制成，其热量含量一般比米饭更高。因此，如果是馒头、花卷这类面食，相比较吃米饭较好，更容易瘦。如果是荞麦面这一面食，热量较低，饱腹感较强，能够促进身体能量的消耗。因此，减肥期间吃荞麦面这一面食较好，更容易瘦。
建议减肥人士在减肥期间适当进行运动，以促进脂肪燃烧，更快地减肥。
不会，很多人都认为，米饭会让人发胖，因为减肥而不敢吃米饭，或者每天只吃几口米饭，而用大量的菜或者零食来代替主食，这样做会更加肥胖，米饭不是发胖食品，想减肥不用刻意回避它。
经常吃馒头是会发胖的，因为馒头是面粉制作而成的，面粉吃了之后，转换为淀粉，淀粉转化为糖，所以唐僧多了，知道吃了以后就会发胖，所以说，经常吃馒头是会发胖的，如果球减肥的话，那就应该要管住嘴，迈开腿，管住嘴就是多吃些含膳食纤维较多的食物，少吃一些蔬菜水果。
通常来说，消化好的人容易胖，具体分析如下：
一般来说，没有发福的人，都是肠胃不太好，肠胃不太好，所以才会这么的不胖。食物中含有大量的蛋白质和脂肪，如果是消化良好的人，很容易就会吸收和消化这些蛋白质和脂肪，从而引起肥胖。不想长胖的情况下，最好是在进食后立即卧床或者是睡眠，可以到室外多走走，避免体重增加。
