早上喝大枣生姜水可以暖胃驱寒，补益气血，但长期饮用会导致血糖代谢异常。红枣富含环磷酸腺苷，可增强肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同时，可补虚益气，养血安神，是女性补血的好食品，富含维生素C，可保肝护肝，抑制癌症，抗过敏等。红枣专入脾胃经，补血；但如果只吃甜，不吃辛辣，容易淤滞，化不开，姜起到推动作用。不建议空腹喝红枣姜茶，最好是吃饭后半小时以后再喝，多喝点这个还可以驱寒，预防感冒。建议:应注意合理的休息吃一些蔬菜水果比较好的。注意饮食的均衡性，适当的健脾，胃热积食便秘应是少喝这样的食物。
空腹喝水有助于清除体内的毒素，空腹喝水可以增加人体的新陈代谢，代谢率至少能提高24%。代谢率提高，是可以改善消化系统功能的。在同样的饮食习惯下，良好的代谢能力能令消化速度更快。而醒来后立即饮水，也可净化结肠，使其更容易吸收营养。
长期红枣泡水容易加重湿气、引起浮肿、流鼻血、眼睛不舒服，糖尿病人会加重病情。红枣含糖量比较高，长期喝红枣泡水容易生痰生湿，如果本身湿气比较重，多吃红枣泡水会加重湿气，引起浮肿等症状；再有糖尿病患者也不适合红枣泡水，会造成血压增高，促使病情加重；女性朋友经期如果有眼睛肿、脚肿等现象不适合多吃红枣，会导致经血过多引起贫血等现象，危及身体健康；过量饮用的话会造成上火，容易造成流鼻血、眼睛不舒服等症状。建议有外感风热以及感冒、发烧、腹胀气滞等人群不适合多喝红枣泡水，正常人群在饮用的时候也要注意适量，适可而止。
早上空腹喝红糖姜水不太合适，会造成空腹血糖升高，影响早饭的食欲，可以早饭后服用红糖姜水。红糖姜水对身体很好，具有补血养颜，健脾，暖胃等功效，特别适合女人经期产后。
早上不建议空腹喝豆浆。一般建议最好再少量吃一些主食以后再喝豆浆，这样可以有效的降低豆浆之中纤维素对于胃肠道的刺激，防止出现腹痛、腹胀的现象。而且这样可以有利于豆浆之中蛋白质的摄入，从而能够增强人体的免疫力。
但是如果加醋，会刺激胃，引起胃酸分泌增加，而液体食物很容易排空，分泌的胃酸会对胃壁有损伤，久而久之，可能引起慢性胃炎，对胃的健康不利。因此，早上空腹喝蜂蜜水加醋，对健康是不利的。其实早上起床后，空腹喝一杯温开水更有益于健康。
