一般情况下，如果患者的病情比较轻微，胰腺炎使胰岛功能受损能恢复，反之则不能，具体内容如下：
如果患者患有急性轻型的胰腺炎，通常会出现腹痛、发热等不适症状，可能会使胰岛β细胞受到一定的损害，但经过及时的干预和治疗，患者的胰岛功能通常能再次恢复正常。但是，如果患者胰腺炎的病情比较严重，对机体的功能产生了比较严重的影响，此时，胰岛功能受损可能会比较难恢复，患者可能会需要终身使用胰岛素来控制病情。
一般胰岛功能受损后很难恢复到正常的水平，特别是糖尿病病人，但也有例外，通过注射一段时间的药物，让胰岛的负担减小，然后再加强锻炼，这可以让2型糖尿病的病人的胰岛功能恢复起来。但是对于1型的病人来说就很难了，毕竟胰岛的本身功能仅剩一点点，必须要依赖药物了。
胰岛功能受各种因素的影响，常见于空腹胰岛素浓度下降导致胰岛素功能受损，病情的自然进展导致胰岛素功能受损，自身免疫导致胰岛素功能受损。大多数是无法恢复的，目前无法通过有效方法治好，需要通过运动和饮食来控制血糖。
运动不能直接的促进胰岛功能的恢复，但是可以间接的促进胰岛功能的恢复。糖尿病主要是由于胰岛功能的下降，导致胰岛素分泌不足。还有组织细胞对胰岛素耐受，从而产生胰岛素的相对不足这两个原因。运动可以促进肌细胞摄取葡萄糖，有效的降低了血糖，从而减轻了胰岛的负荷，促进胰岛功能的恢复。
大多数糖尿病患者的胰岛功能无法恢复，只有有效的治疗才能避免胰岛功能障碍的进一步加重，少数轻度糖尿病患者，胰岛功能可以恢复。
最主要的方法是让血糖长期保持正常，使胰岛功能的衰退尽可能缓慢。同时有些高糖毒性的作用，可以通过解除糖毒性，让胰岛功能有一定的恢复，而不是完全恢复正常。胰岛素是胰岛的β细胞所分泌，糖尿病患者由于遗传或环境因素，出现胰岛β细胞分泌、合成胰岛素的能力下降，同时也存在着胰岛素利用不足，叫胰岛素抵抗。现在通过把血糖控制长期的稳定，能够保护好残存的胰岛功能，但是胰岛功能损伤以后，很大程度上是不能完全的痊愈。
在部分高糖毒性的作用下，通过解除糖毒性，胰岛功能可以在一定程度上恢复，而不是完全恢复正常。
有些人血糖很高。初诊糖尿病患者中，高糖会诱发糖毒性，抑制细胞合成和胰岛素分泌。同时抑制胰岛素的作用，引起胰岛素抵抗。通过强化低血糖，血糖尽快恢复正常。胰岛功能可以在一定程度上恢复，降低胰岛素抵抗，有助于控制血糖。科学家们还发现，受损的细胞可以在不完全死亡的情况下改变作用。通过调节好血糖和休息，改变角色的细胞也可以变成胰岛分泌胰岛素的细胞。目前，通过控制血糖的长期稳定，可以保护残留的胰岛功能。但是胰岛功能受损后，大部分都无法完全治愈。`