有机磷中毒后，病人呼出气体有特殊的大蒜味，中毒轻者出现面色苍白、头痛头晕、恶心呕吐、腹痛腹泻、尿频、瞳孔缩小、胸闷气短、呼吸困难、大小便失禁、多汗、流泪、流口水、痰多等症状。严重者出现烦躁不安、血压升高、心律失常、瞳孔呈针尖样大小、言语不清、意识不清等。
有机磷农药中毒引起肌肉抽搐的原因是有机磷进入人体，与乙酰胆碱酯酶的脂解位点结合形成磷酰胆碱酯酶，该酶稳定且不具有分解乙酰胆碱的能力，导致乙酰胆碱在体内大量积累，刺激突触后膜上的烟碱受体。
病情分析： 有机磷农药中毒的机理，一般认为是抑制了胆碱酯酶的活性，造成组织中乙酰胆碱的积聚，其结果引起胆碱能受体活性紊乱，而使有胆碱能受体的器官功能发生障碍。凡由脏器平滑肌、腺体、汗腺等兴奋而引起的症状，与毒蕈中毒所引起的症状相似，则称为毒蕈样症状；凡由交感神经节和横纹肌活动异常所引起的症状，与烟碱中毒所引起的症状相似，故称烟碱样症状。
意见建议：接触中毒者应迅速脱去污染的衣服，用大量的清水反复冲洗皮肤和黏膜。吸入毒气时应将病人移到空气清洁的环境，必要时吸氧，有窒息者应行气管插管和机械通气。误服农药者要及时洗胃。因为有机磷农药（除敌百虫外）易在碱性溶液中分解失效，故可用碳酸氢钠溶液洗胃，也可用生理盐水或清水洗胃。由于有机磷农药中毒时可延长胃排空时间，故洗胃时间不受限制，应反复、多次、彻底的清洗，直至洗出液无味为止。洗胃结束前由胃管内灌入硫酸镁导泻，忌用油类泻药。重症病儿应安置在监护病房（室），有专人守护，定时测生命体征，注意瞳孔的变化。
病情分析： 本病的发病原因是毒性消退后受累神经继发缺血性病理改变所致，本病的主要病理改变是植物神经功能受累不能支配调节各种功能所致。先进行激素抗炎疗法和蛋白脱水疗法治疗
指导意见：胆碱酯酶减低：常见肝细胞受损，肝脏合成功能发生障碍时，胆碱酯酶合成就会减少。也可见于有机磷中毒、肝炎、肝硬化、营养不良、恶性贫血、急性感染、、肌肉损伤、慢性肾炎、皮炎及妊娠晚期等，以及摄入雌激素、奎宁、吗啡、等药物。建议您和宝宝尽早去医院检查一下肝功，如果排除肝脏疾病的话，那么多是肝外疾病引起的胆碱酯酶偏低，如：有机磷农药中毒酶活力显著降低、营养不良、恶性贫血等。
