2型糖尿病患者需要注意饮食,定量、清淡,控制每餐主食的量。
一般要求每餐主食不超过22种。主食应与蔬菜一起食用。常见蔬菜,尤其是多叶蔬菜,如卷心菜、莴苣、菠菜等,以及食用菌类蔬菜,包括蘑菇、木耳等。尽量确保每种主食都与蔬菜一起食用。这不仅有助于控制主食的数量,还可以延迟主食在胃肠道的吸收速度,并有助于控制血糖水平。避免食用油炸食品、高脂肪食品、坚果和其他吸收速度快的食品,如粥和米汤,这很容易导致餐后血糖水平显著升高。
2型糖尿病的食物主要是油少盐少的清淡食物。
一般每天1个鸡蛋,1袋牛奶,3~4盎司瘦肉。主食因人的身高和体重而略有不同,但每顿饭都要调整主食量。通常以一个人拳头大小的四分之三左右为基准。时令清淡的蔬菜主要吃蔬菜,不建议喝各种粥。水果可以吃时令水果或梨,选择不特别甜的水果,每餐吃1/4-1/2,两顿饭之间吃。比如早上10:30,早饭吃得差不多了,但是没吃午饭的时候可以适当少吃水果。
2型糖尿病的饮食要注意,加糖的食物少吃,像糖果、汽水、以及各种中西式的甜点都应该少吃,若是嗜食甜食的人,可以以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外,淀粉类含量高的食物也要限量。
早餐:2型糖尿病患者早餐是很重要的吗,建议主食吃一些高纤维的馒头或大饼,可以搭配煮鸡蛋或者荷包蛋一个,也可喝一些牛奶、小米粥等。午餐:2型糖尿病患者午餐可吃一些高纤维的主食,比如馒头、米饭、面条等,副食可选择瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉等,也可搭配豆制品、凉拌蔬菜等,对患者的病情有帮助。晚餐:建议2型糖尿病患者多吃一些比较清淡的食物,比如喝点小米粥、红小豆粥、绿豆粥等。
二型糖尿病患者运动的目的是有效降低餐后血糖。
运动后可以减肥,减少胰岛素的用量,并有助于更好地控制血糖。定期坚持运动,运动前后注意血糖监测,避免低血糖。如果患者有严重的并发症,血糖高,血糖容易波动,急性并发症等,暂时不适合运动。建议每次饭后半小时运动。一般可以锻炼30分钟,每周不少于150分钟。强度不能太高。以中等强度的运动为宜,如散步、慢跑、打太极拳、骑自行车等。运动的程度可以达到轻微出汗,轻微心跳。运动是糖尿病患者控制血糖的好方法,尤其是肥胖的2型成人糖尿病患者。
饮食治疗2型糖尿病的主要原则是:
1.定时定量,比如早上8点、中午12点、下午6点,基本都是这个时间,前后不超过30分钟。量化取决于每天吃的食物量。例如,早上可以喝一点牛奶,吃一个鸡蛋,或者吃一点面包或馒头。
2.尽量少吃糖分高的食物,多吃蔬菜和水果。
3.提倡合理搭配食物,限制盐油的摄入。例如,推荐低盐、低脂肪和低糖食物。