2型糖尿病的饮食要注意,加糖的食物少吃,像糖果、汽水、以及各种中西式的甜点都应该少吃,若是嗜食甜食的人,可以以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外,淀粉类含量高的食物也要限量。
2型糖尿病患者需要注意饮食,定量、清淡,控制每餐主食的量。
一般要求每餐主食不超过22种。主食应与蔬菜一起食用。常见蔬菜,尤其是多叶蔬菜,如卷心菜、莴苣、菠菜等,以及食用菌类蔬菜,包括蘑菇、木耳等。尽量确保每种主食都与蔬菜一起食用。这不仅有助于控制主食的数量,还可以延迟主食在胃肠道的吸收速度,并有助于控制血糖水平。避免食用油炸食品、高脂肪食品、坚果和其他吸收速度快的食品,如粥和米汤,这很容易导致餐后血糖水平显著升高。
饮食治疗2型糖尿病的主要原则是:
1.定时定量,比如早上8点、中午12点、下午6点,基本都是这个时间,前后不超过30分钟。量化取决于每天吃的食物量。例如,早上可以喝一点牛奶,吃一个鸡蛋,或者吃一点面包或馒头。
2.尽量少吃糖分高的食物,多吃蔬菜和水果。
3.提倡合理搭配食物,限制盐油的摄入。例如,推荐低盐、低脂肪和低糖食物。
早餐可以喝些豆浆、牛奶,吃个鸡蛋,适当添加些低糖水果,主食可以吃些全麦面包、玉米饼等。午餐可以喝些稀粥,适当的吃些米饭和馒头,多补充些优质蛋白质,例如鱼肉、大豆制品等。晚餐少吃,可以吃些青菜粥,喝些酸奶,菜类吃些清炒苦瓜、芹菜等。
2型糖尿病饮食指南,首先,要平衡膳食,选择多样化、营养丰富的食物。限制脂肪的摄入,适量选择优质蛋白。减少或禁止甘糖或者双糖食物。选择高纤维饮食,减少食盐的摄入。坚持少食多餐,定时、定量、定餐和食用低血糖生成指数的食物。
二型糖尿病患者饮食控制方法如下:
1.二型糖尿病患者只要不吃含糖量高的东西,就可以多吃全谷物。而且患者通常需要控制体重,不能太胖。患者应该每天少吃多餐。最好是定时定量,避免暴饮暴食。
2.二型糖尿病患者需要满足日常工作和生活的需要,需要预防低血糖的症状;
3.患者需要注意吃水果的量。一般碳水化合物含量在6-20%左右的水果可以适当食用,一些含糖量高的水果不宜食用。