马铃薯和鸭蛋一起吃会中毒吗?

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马铃薯和鸭蛋一起吃会中毒吗?
医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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张丽华 护士 山东中医药大学第二附属医院内科 三级甲等
擅长:妇科 心血管 呼吸
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问题分析: 并未听过土豆和别的蔬菜一起炒会导致中毒的。但如果土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状
意见建议:*不吃未成熟的青皮土豆。 *对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。 *去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。 *利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烧土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,可起解毒作用。 *烹饪土豆要烧酥、烧透,利用长时间的高温,起到部分分解龙葵素的作用。
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韩欣汝 山东中医药大学附属医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 高血压
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问题分析: 您好,并不会中毒的,食物禁忌中没有提到。 土豆忌香蕉:同食面部生斑 甘薯 (红薯、白薯、地瓜、山芋) 不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
意见建议:同时不宜与香蕉同吃 鸡蛋 忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食。
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李龙成 医科大一附院其他
擅长:麻醉、疼痛与急危重症
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问题分析: 马铃薯和鸭蛋一起吃不会中毒的。鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。
意见建议:希望我的意见可以难道有帮助
相关问答

进食较短者,应该立即进行催吐,吐出未消化食物,然后让正规医院进行洗胃,可用清水进行洗胃治疗,也可以口服浓茶,食醋中和。还应进行导泻治疗,排出体内有毒物质,及时补充水电解质,防止其紊乱等治疗。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可以的。各种不相容的食物可以同时食用,不会影响营养素的吸收和消化。因此,鸡蛋和咸鸭蛋可以一起吃,但不能太多。鸡蛋和鸭蛋含有丰富的营养成分。多吃会导致营养过剩,并导致体重增加。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

土豆和鸡蛋一起吃不会中毒,因为土豆也含有对人身体非常有用的营养物质,而鸡蛋更是大补的营养品,这两种食品都含有对人体非常有好处的营养素,所以不论单吃或者同时吃都不会引起中毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

柿子和香蕉一起吃是不会中毒,柿子和香蕉是两个比较常见的食物,而且这两个食物都是安全无毒,即使一起使用也不会中毒,但是柿子是属寒性,要是寒性体质的人不宜吃过分寒凉高的食物。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

西瓜和桃子虽不是相克的食物,但在一起吃并不太好,因为桃子是温性的水果,多吃桃子容易上火。西瓜属于寒凉的水果,还是不要同时吃,一起吃会造成腹泻、腹痛,引起胃肠不适。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

中毒一般不会出现,但是吃了西瓜和桃子后会产生腹泻、腹痛的情况,原因之一是两者都是高糖食物,容易让肠胃不好的人腹泻。其二是因为夏天温度高,细菌更容易滋生,水果切开后长时间放置在外面容易被污染;如果放在冰箱冷藏,对脾胃虚弱的人来说也是不利的,过凉的食物会导致腹胀、腹痛甚至呕吐。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病