与早餐主食一样，主食也可食用高纤维的馒头或者饼类高纤维主食，副食的字煮一个蛋或者荷包蛋、淡豆浆、牛奶或者小米粥可以随意选择，凉拌蔬菜都可以。这样的食物不仅营养丰富，而且口感好，还能预防便秘、腹泻等疾病。和午餐一样，主食是高纤维的大米饭，高纤维馒头、高纤维面条等高纤维主食，副食瘦肉，鱼类，鸡类等、鸭可以根据具体情况进行挑选，如清炒蔬菜，凉拌蔬菜，豆制品。像晚饭主食可吃低纤维馒头，高纤维素面包，高纤维素面条或其它高纤维主食，不喜欢吃零食的人可以选择薯类、肉类等食品，如马铃薯、土豆等。晚饭主食可食用高纤维馒头，高纤维的主食，如高纤维大米饭，爱吃粥的人，可以按照个人的习惯，选择喝小米粥和绿豆粥、红小豆粥之类，副食可选蔬菜，豆制品之类，鸡鸭肉、鱼之类的可以根据自己的喜好来挑选。
另外，高血糖人群在餐前半小时要喝一些牛奶、酸奶或果汁，或者适当增加些蔬菜汁。降糖食物还有洋葱，南瓜，苦瓜，梨和玉米须。
用桑叶泡茶来降低血糖。桑叶能够清肝明目，可以降血糖、血脂，提高身体的免疫力。桑叶因良好的降血糖功效和丰富的营养价值被人们开发利用。而桑叶直接煮汤服用或熬成汁直接饮用口味差，因为桑叶本身具有难以消除的苦味和涩味，直接服用桑叶汁，口感和气味难以让人接受，而经过一定温度熬住的桑叶汤，容易导致降糖成分流失。
燕麦是一种低糖食品，适合糖尿病人食用，但是选择燕麦有讲究选颗粒粗大的粗加工麦片。配方越简单越好，有些包装里还添加了糖精等其他物质，这些添加物不适合糖尿病人。减量避免直接冲调的即食产品，要煮开才能食用的生麦片。
秋葵降血糖的吃法是可以用新鲜的秋葵直接切成两半，然后放在杯子里面，静静的浸泡一夜，第2天直接饮用秋葵水，坚持饮用秋葵水，可以有非常好的降糖效果，另外也可以与其他茶叶一起泡茶饮用。
直接用秋葵泡水喝，平时可以用新鲜的秋葵直接切成两半，然后放在杯子里面，浸泡一夜，第二天就可以饮用秋葵水了，也可以用来混合其他的一些茶叶进行泡茶，但是所浸泡的茶叶要尽快饮用，防止变质。
