与早餐主食一样,主食也可食用高纤维的馒头或者饼类高纤维主食,副食的字煮一个蛋或者荷包蛋、淡豆浆、牛奶或者小米粥可以随意选择,凉拌蔬菜都可以。这样的食物不仅营养丰富,而且口感好,还能预防便秘、腹泻等疾病。和午餐一样,主食是高纤维的大米饭,高纤维馒头、高纤维面条等高纤维主食,副食瘦肉,鱼类,鸡类等、鸭可以根据具体情况进行挑选,如清炒蔬菜,凉拌蔬菜,豆制品。像晚饭主食可吃低纤维馒头,高纤维素面包,高纤维素面条或其它高纤维主食,不喜欢吃零食的人可以选择薯类、肉类等食品,如马铃薯、土豆等。晚饭主食可食用高纤维馒头,高纤维的主食,如高纤维大米饭,爱吃粥的人,可以按照个人的习惯,选择喝小米粥和绿豆粥、红小豆粥之类,副食可选蔬菜,豆制品之类,鸡鸭肉、鱼之类的可以根据自己的喜好来挑选。
另外,高血糖人群在餐前半小时要喝一些牛奶、酸奶或果汁,或者适当增加些蔬菜汁。降糖食物还有洋葱,南瓜,苦瓜,梨和玉米须。
一般情况下,怀孕期间会分泌大量的荷尔蒙,会导致体内的胰岛素分泌降低,从而导致血糖高。平时可以多吃黑木耳,黑木耳具有降血糖的作用,同时还含有丰富的蛋白质,纤维素,钠,钾,铁,钙等;洋葱和洋葱是一种非常好的碱性蔬菜,含有一种能降低血糖的硫化物、硫醇;海带中的多糖可以起到降糖的作用,苦瓜可以起到很好的降糖作用,芹菜可以起到降糖的作用。
孕妇在怀孕后血糖高可以食用以下食物来降低血糖。
若是孕妇在怀孕后出现血糖增高的情况,可以食用五谷杂粮,五谷杂粮属于低热量的食物,分解缓慢,不会造成血糖大幅度的波动。如荞麦,燕麦,小米,玉米,绿豆,黑豆,豆腐,黄豆,豆腐皮等食物,还可以食用含糖低的蔬菜,多吃含钙的食物,孕妇缺钙可能会导致孕妇血糖高的病情加重,多吃韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、黄豆、排骨等食物。
通常情况下,孕期血糖高的孕妇可以吃少糖、少盐的食物降血糖。具体情况分析如下:
孕期血糖高的孕妇应忌食用高糖、高脂肪、高盐等食物,比如蛋糕、肥肉、炸鸡等,食物应以少糖、少盐的食物为主,比如白菜、竹笋、鱼肉等,以控制血糖,孕期血糖高的孕妇可以当的进行运动,比如做操、散步、打太极等,以控制血糖,此外孕妇应保持一个愉悦的心情,以确保胎儿能健康发育。
在谷类主食中尽量选择血糖指数较低的品种,如燕麦片、玉米面和荞麦面等。高血糖孕妇吃水果首选含糖量较低的,如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果别超过500g。多吃菠菜,苦菊,芹菜类食物。