预防胰腺炎复发的原因具体如下：
为了防止胰腺炎的复发，应及时进行胆管疾病的处理，如果有胆结石、胆管等方面的问题，应及时进行手术，避免出现反复的情况。还要保持一个好的生活方式，以清淡的饮食为主，少吃高脂肪的食品，少吃生冷辛辣刺激性的食品，少吃一些腌制的食品。还要注意戒烟，不能喝酒。另外还要注意保持大便通畅、多休息、保证充足的睡眠、保持心情愉快等。出现上腹部、左侧上腹部、恶心、呕吐等可疑的急性胰腺炎的症状，要考虑是否出现了胰腺炎的反复发作，要到正规的医疗机构进行检查。
一般情况下，预防胰腺炎复发需要调整饮食结构、戒烟戒酒、部分患者做胆囊切除手术或者胆总管切开取石等。具体分析如下：
1.调整饮食结构：建议患者避免吃一些高胆固醇、高油腻的食物，应该低盐、低脂、低胆固醇的饮食为主。
2.戒烟戒酒：尤其是戒酒，预防酒精性胰腺炎的可能性。
3.做胆囊切除手术或者胆总管切开取石：如果是胆源性胰腺炎引起的，这种情况最好的处理方法就是做胆囊切除手术，或者胆总管切开取石，减少胆道系统疾病对胰腺的刺激，大大降低胰腺炎的复发率。
胰腺炎吃以下这些菜和食物：
胰腺炎是由于各种原因导致的胰腺本身分泌的胰液，引起的胰腺自身的融化的疾病。患有胰腺炎的患者可以多喝瓜果汁，例如：白萝卜汁，西瓜汁，西红柿汁等，瓜果汁具有清热解毒的作用，同时也能为人体提供足够的维生素，适合急性胰腺炎患者。患者也可以吃小米南瓜稀饭。平时可以多吃些清淡的、有营养的食物。
一般来说，急性胰腺炎能否做ERCP及预防需要根据具体情况进行判断，具体如下：
急性胰腺炎是多种病因导致胰腺组织自身消化所致的胰腺水肿、出血及坏死等炎症性损伤。胆源性胰腺炎可以做ERCP及预防。
患者在日常生活中应保持轻松、愉快的心情，改变不良生活方式，定期复诊，以便医生能够及时了解病情变化，调整治疗方案。
胃炎和胰腺炎发作要去医院治疗吗，需要根据具体情况来定：
胃炎和胰腺炎根据病情的不同，治疗方式也会不同，建议胃炎和胰腺炎发作的患者要及时就医，以免再次发作或发展成为慢性病。如果确实不能马上就医，也要采取一些措施进行处理，然后在方便的时候就医。日常生活中，患者要注意戒烟戒酒，清淡饮食，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，细嚼慢咽，保持心态平和，适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
胰腺炎的常见症状是中上腹疼痛，胃胀，恶心呕吐，发烧，严重时可发生休克现象。
临床主要采用非甾体类抗炎药、胃肠动力药及糖皮质激素进行对症支持治疗。对有明显腹痛的患者可服用止痛药，对病情严重的患者可服用胰蛋白酶抑制剂，生长抑素，抗胆碱能药物,h2受体阻断剂等药物，及早服用抗生素，能防止细菌感染。病情严重时可考虑手术。
