检测乙肝五项有定性检查和定量检查，最先进的是定量检测方法，目前仅用于对乙肝表面抗原和表面抗体的检测。这种检测方法不仅可以灵敏地检测出血中很微量的病毒抗原和抗体，而且可以准确地检测出乙肝表面抗原、抗体在血清中的量。
乙肝表面抗原数值小于0.5ng/ml则代表着是正常的，乙肝表面抗体数值小于10miu/ml是代表没有形成抗体。乙肝e抗原结果小于0.5PEIU/ml就是正常的。乙肝e抗体正常数值是0-0.2PEIU/ml之间。乙肝核心抗体，它的数值在0-0.9PEIU/ml则代表着正常的。这五项数值超出正常值表着已经感染上了乙肝病毒了。
查乙肝五项是不必空腹，乙肝五项的结果与空腹与否无关。它只取决于体内抗原抗体的情况，也就是乙肝病毒以及机体反应情况。与代谢有关的检查需要空腹，如检查肝功、血糖、血脂是必须要空腹的。所以单纯的检查乙肝五项而无其他附加检查项目可以不空腹。
乙肝两对半定量的结果，首先要看乙肝表面抗原。如果表面抗原的量高于检测正常范围，则是阳性，是乙肝病毒正在感染人体的状态，是大三阳、小三阳，也有可能是小二阳。如果乙肝表面抗原在检测范围之内，则是阴性，不是乙肝的感染状态。还可以看乙肝表面抗体。
如果不能检出乙肝DNA，那就说明体内没有乙肝病毒，也就是体内的HBV水平很低。正常情况下，正常的仪器是不会检出100个国际单位的。对于高灵敏的乙型肝炎DNA，在20IU以下是不能检出的。一般情况下，人体内没有任何的病毒，也没有任何的病毒，这是一种非常好的情况，可以通过对HBV、DNA的监测来显示出对药物的治疗作用。对于有抗病毒治疗的患者，乙肝病毒携带者要进行积极的抗病毒疗法。积极的抗菌药物可以让肝的功能恢复到正常状态，让病毒变成负反应，这样的话，肝就不会受损了。
高考体检是不检查乙肝五项的，但是会检查肝功能，如果肝功能出现异常，也是通过不了体检的。对于乙肝携带者应该保证肝功能正常，平常注意休息，避免过度劳累，熬夜。一旦发现肝功能的异常要尽早进行治疗，要保证在体检之前恢复肝功能，否则是很难以通过体检的。
