儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食健康的人食用山楂也应有所节制，儿童在牙齿发育的时候，长期吃山楂，对牙齿健康也不利，吃完之后妈妈们要带着小孩及时漱口刷牙，以防损害了牙齿。山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。胃酸过多的人及胃病患者不宜吃山楂。
可以用山楂煮水喝，再加些冰糖，开胃消暑。山楂味道酸甜，具有开食、对胃肠功能具有一定调节作用，对活动亢进的免十二指肠平滑肌呈抑制作用，面对松弛的胃平滑肌有轻度的增强收缩作用。
可以促进子宫的复原，山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。不宜空腹吃山楂，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
蜈蚣是一种常见的中药，具有息风镇痉，功毒散结，通络止痛。蜈蚣的食用方法，先把蜈蚣放进盐水中浸泡10-12小时(盐水淹没蜈蚣大半即可)，让其吐净腹内脏物，再用清水洗净，沥干，下油锅炸熟捞出，洒上各种佐料即可食用，此外，也可以泡酒服用。
一般生硬、带壳、粗糙、油腻、刺激性的食物都不适合儿童食用，有些食物要经过加工后才能吃。酒、咖啡、辣椒、胡椒等刺激性食品，也尽量不要让小孩吃。
鱼、虾蟹、排骨肉要仔细检查，看有没有刺，有没有骨渣；豆类不能直接喂小孩吃，如花生、蚕豆、杏仁、桃仁等，都要研磨成浆，然后喂给小孩吃。
不宜食用芥菜、金针菜等含有粗纤维的蔬菜，因为2岁的儿童乳牙还没有张齐，咀嚼能力较弱。洋葱、萝卜、豆类等易产气食物也要少食用。
