牛奶。富含蛋白质、钙以及大脑所必需的氨基酸。所含的钙最容易被人体吸收，是脑代谢的过程中不可缺少的东西。此外，它还含有对神经细胞非常有益的维生素B1等物质。鸡蛋。记忆力的强弱与大脑中乙酰胆碱的含量有关。当蛋黄中的卵磷脂被分解后，能产出大量的乙酰胆碱，然后会随血液到达脑组织中，可以增强记忆力。
脑梗塞是一种脑梗塞，导致脑组织细胞坏死。所以患有脑梗的患者可以通过服用深海鱼油、卵磷脂、冬虫夏草、蛋白粉、三七粉等来降低血压、血糖、血脂、营养脑细胞的营养。另外，要多吃一些肥肉、动物内脏等，多吃白菜、西红柿、苹果等。需要长期口服阿司匹林、他汀类等抗动脉硬化药物。在生活当中也应当注意，不要过度的情绪激动，不要吃热性的食物，多吃蔬菜水果。
学生想要增强记忆力可以吃大量的蛋白质和其他营养，可以吃一些核桃、牛奶、桂圆、莲子，注意营养搭配，荤素搭配，加强体育锻炼，也可以服用一些胡萝卜，能有效的促进大脑的新陈代谢，提高记忆力。
可以吃些健脑食品。一般常见的补脑食物有，鱼、核桃、牛奶、鸡蛋、葵花子、海带等，鱼肉中含有丰富的卵磷脂。蛋类、豆类含有优质蛋白和多种必需氨基酸。除了食物补充外，还应注意大脑的休息，不要熬夜。
孩子记忆力差，应该多吃含锌含铁的食物，比如动物性的食物，鱼虾，螃蟹等，这些食物都可以补充锌铁补充蛋白质，增加记忆力的。对大脑生长发育有重要作用的物质还有脂肪类，可以给孩子适当多吃点核桃，多吃点新鲜的鱼，大豆，牛奶都有助于增加记忆力。
