产妇喝的牛肉汤做法:.将牛肋条肉切成块,冬菇洗净,生姜去皮切成片,葱切成段。锅内烧水,待水开后,下入牛肉块,用中火煮透血水,倒出待用。取炖盅一个,加入牛肉块、冬菇、生姜、葱段,调入盐、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖,炖约2小时后,去掉姜、葱即可食用。
牛肉汤上火,它虽然对人体的功效非常的不错,能够补中益气,健脾养胃,对身体疲劳、肾虚、肾亏等现象有很好的缓解作用。但是也要提醒大家由于它阳性比较重,所以那些体质偏热的人最好不要吃太多的牛肉。
怀孕是可以喝牛肉汤的,怀孕初期可以吃阿胶牛肉汤,牛肉萝卜汤,注意要吃鱼肉,鱼肉中富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、DHA以及钙、铁等营养物质,对宝宝大脑发育、骨骼发育具有积极作用。鱼肉具有肉质鲜嫩、容易消化的特点,是孕妇安胎的选择之一。
孕早期吃淮南牛肉汤是没有问题的,多吃一些红肉有助于防止怀孕期间的缺铁性贫血。当然各种营养都需要,尤其多吃蔬菜水果。吃饭也应以清淡为主这样,不仅自己身体健康,对宝宝也有好处。
糖尿病可以吃牛肉汤。
牛肉本身就有非常强大的功效,其含有大量人体所需的微量元素,经常吃牛肉可以有效提高人体免疫力,即使是糖尿病患者也可以放心吃牛肉。牛肉是一种蛋白质含量非常高的肉类食品,脂肪含量很低,非常适合糖尿病人食用,也被称为“肉馅饺子”。所以糖尿病人可以适量吃牛肉,牛肉含有丰富的维生素,能有效促进糖尿病人的新陈代谢,对肥胖的糖尿病人有很好的疗效。