蚕豆病有轻有重，它的轻重程度与葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性下降的程度密切相关。蚕豆病是一组遗传性的血管内溶血性贫血性疾病，它的发病原因是红细胞内葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性下降。如果葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性，低于正常水平的10%以下，蚕豆病的病情往往就比较严重。
一般蚕豆病是一种遗传病，没有什么特殊的治疗方法的。蚕豆病只能重在预防。本人或家族中有蚕豆病史的患者，应禁食蚕豆，并避免接触蚕豆花粉。不要在衣橱里放除臭丸。对蚕豆病有很好的预防，同时可以在医院治疗后回好转，但不宜治好。一定要在饮食上多注意，预防为主。
蚕豆病的患者饮食的时候要注意不要暴饮暴食，平时要注意补血，可以吃一些补血的食物。花生和豆类食品少吃。要非常注意的是，蚕豆病的孩子服用维生素C会加速身体血液的氧化，这样会大大的加快孩子的溶血性，对孩子的身体伤害非常大。
蚕豆病就是宝宝体内缺乏一种酶，蚕豆病是葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏症的其中的一种类型。这种病不发病时，和正常人没有什么差别。但是，一旦接触到蚕豆食物时，宝宝就会发病，出现溶血、血红蛋白降低、肝脾肿大。
蚕豆病的症状主要是进食新鲜蚕豆后1-2天内发生溶血，巩膜轻度黄染，尿色如浓红茶或如酱油。其他症状有全身不适、乏力、头晕等贫血症状，血压下降、神志迟钝或烦躁不安、少尿或无尿等急性循环衰竭和急性肾衰竭。
体型瘦小与蚕豆病病症有关。如果身体特别瘦，那要看看身体发育状况。当然，蚕病有一定影响。这也将使成长受到一定程度的限制，所以积极治疗仍然是非常必要的。这样，身体发育也能达到一个很好的指标。
