黑米豆浆具有美容养颜、滋阴、促进消化、祛风除热、解毒利尿、抗菌、降低血压、改善心肌功能、降血糖、防治癌症、防止脑中风等作用，经常的食用黑米豆浆对身体有很好的保健作用。在喝豆浆时一定要完全煮熟了，而且要避免空腹喝豆浆。
黑米莲子稀饭有稳定血糖的功效。黑米中的钾、镁等矿物质，有利于控制血压，减少患心脑血管疾病的风险。黑米中的蛋白质和氨基酸的含量也比较高，含有维生素铁等多种微量元素。莲子能够防癌抗癌、强身健体、降血压、祛除雀斑，具有良好的营养保健功能。
药浴可以疏通血管，而且排毒养颜。同时也可以治疗一些妇科疾病。疲劳的时候可以缓解睡眠。平常建议大家可以多做一些药浴，这样对身体会有更多的好处。尤其是女人，对于女人宫寒特别有帮助。平常人人都会洗澡，但是懂得药浴的人很少。
红豆中含有丰富的铁元素和膳食纤维，可以补血，预防缺铁性贫血，薏仁有清热解毒，利水消肿的作用，黑米粥的营养物质也是比较丰富的，含有蛋白质，碳水化合物，多种矿物质和维生素，都含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，防止便秘，美白皮肤，延缓衰老，特别适合一些身体免疫力下降，脾胃虚弱，经常熬夜的人群。
鸡油里面是含有蛋白质和脂肪等有身体所需要的营养成分，能够很好的补充身体营养。在菜里面加入一些鸡油是可以很好的起到开胃健脾的作用，帮助补益强身，对于产后体虚、食欲不振、身体乏力都是有很好的缓解的作用，经常食用也是可以增加身体的免疫力，防止一些疾病的发生。
薏米黄豆豆浆中含有非常丰富的大豆异黄酮、纤维素、钙离子、维生素，摄入体内之后，可以有效的平衡体内的离子水平，并且可以促进肠道蠕动，调节体内的激素平衡，从而增强人体的免疫力。还能够加速身体内水分的代谢，对于腹胀便秘现象有很好的调节作用，而从中医学的角度来讲，薏米黄豆豆浆性寒、味甘淡，可以健脾利湿、消肿排脓。可以辅助治疗肿胀、便秘现象。
