西洋参具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。但是也要注意，过度的食用的话，是可能导致虚火旺。
西洋参对治疗失眠有一定的效果。
西洋参对失眠有一定的辅助作用。西洋参含有多种人参皂苷，作用广泛，主要补充空气，养阴阳，生津止渴，可以用来镇静和帮助睡眠、抗痉挛、抗心律失常、抗氧气、抗疲劳和抗应激。但是一般西洋参单独使用的效果有限。而且西洋参有肝、冷、益气养阴作用，可以补充元气，夏天最好应用，冬天用一些人可能体质不太适应。
如果孕妇体质较好，一般不能吃西洋参；但是对于体质虚弱的孕妇来说，能遵医嘱吃西洋参。
西洋参味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。怀孕期间提示气短，头晕，易疲劳的孕妇可以适当的炖汤或者泡水当茶喝，有补气的作用。体质偏湿偏热的孕妇或是没有其他特别不适的症状，不能吃西洋参。
一般情况下，小孩不建议吃西洋参。
西洋参是一种补药，主要功效是益气养阴，生津止渴，对疲倦、气阴亏损的患者都适用。出现口干、口渴、上火等症状是阴虚的症状。人参适宜于身体不佳的人服用。西洋参是不能给孩子服用的，孩子是一个特别的人群，正在发育中，如果吃了会影响到孩子的发育，如果长时间食用，可能会造成孩子有早熟的现象。因此，不推荐儿童服用滋补的药物来调理。饮食和运动可以让儿童更加的健康。
咳嗽吃西洋参需要根据病因来判断，病人是由于肺虚引起的，久咳可以适当的选用西洋参，如果是因为感冒而导致的咳嗽通常不需要吃西洋参，可以在医生的医嘱下口服甘草片，引起咳嗽的原因比较多，引起咳嗽的原因非常多，小孩咳嗽和大人咳嗽的症状是不同的，因此治疗的方法也存在着差异，可以到正规的医院完善相关检查，让医生针对性的治疗。
