乙肝患者应该多吃富含维生素的食物，拥有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等食物，乙肝患者都应该多吃，具体来说包括胡萝卜、韭菜、菠菜、全麦、花生、小米、大豆、瘦肉、柿子椒、山楂等，都适宜乙肝患者吃。
乙肝是能吃地瓜的，但是不要过多食用，应适量，吃地瓜中含有丰富的纤维素、钙、磷等物质，对于身体是有一定的好处的，但是如果大量食用，就会引起腹胀、消化不良的状况，所以还是要少量食用，并且要调理好饮食，要合理搭配。
可以适量吃些。乙肝患者如果没有出现肝功能严重受损、肝硬化腹水问题，可以适量吃鸡肉的，鸡肉含丰富的蛋白质，平时需要严格忌酒，适当多吃新鲜水果蔬菜，不要吃熏烤腌制类食物，食物要容易消化吸收，避免劳累，保持心情舒畅，需要定期复查肝功能，肝胆B超。
乙肝是一种病毒感染性疾病，具有传染性，主要通过血液传播，宜食优质高蛋白质食物，注意高纤维，高维生素的补充，饮食清淡，忌酒，少吃辛辣的食物，鲤鱼含有优质蛋白质，可以适当食用。
乙肝疾病一般不会影响人体寿命，虽然目前没有乙肝治好的方法，但注重日常调理，能够帮助肝脏功能恢复。防治方法有，1、接种乙肝疫苗。2、控制乙肝传播途径。3、注重个人卫生，患病时在正规医院就诊。
平时要注意清淡饮食，避免辛辣刺激性食物，避免油腻油炸类食物，避免过咸饮食。养成良好的生活习惯，合理安排作息时间，注意劳逸结合不要过度劳累，调理好自己的心态，不要有过重的心里压力和负担。
