一般情况下，脂肪肝对饮食的要求有控制糖分的摄入、控制热量的摄入等。具体内容如下：
1.糖分的摄入：如果患者得了脂肪肝，就要密切注意饮食的调理，要控制糖分的摄入，过多的糖分可能会导致脂肪酸合成，不利于疾病的康复。
2.控制热量的摄入：患者还要控制热量的摄入，避免过多的热量导致脂肪肝加速病变。
建议患者及时前往正规医院，在医生指导下进行对症治疗，以免延误病情。
选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
对于脂肪肝患者，应检查有无血脂升高，如果有血脂升高，需要降低血脂。如果是轻度的血脂升高，可以口服深海鱼油等保健品辅助降血脂。在烹饪、炒菜的时候，应多用调和油以及橄榄油，少用单一的菜籽油、胡麻油等，增加血液中高密度不饱和脂肪酸的含量。平常应多吃瘦肉、水果，蔬菜以及适量高蛋白食物，避免进食动物类油脂以及肥肉，高胆固醇类食物。平常多运动，劳逸结合，多步行以及慢跑。
脂肪肝可以适当的喝一些绿茶、红茶或者是普洱，这三种茶里面富含的食物纤维可以促进人体的新陈代谢，茶里面的茶多酚还可以调节血脂，降低胆固醇，从而也就减少了脂肪在肝里面堆积的情况。
脂肪肝的发病多与肥胖、营养不良、快速减肥、酒精、滥用药物有关，但轻度脂肪肝通过积极治疗，日常调理是能够逆转的。治疗脂肪肝首先应该去除原发病因，如戒烟、戒酒；控制脂类的摄入，调整饮食结构；适量运动，保持健康体重；使用药物进行治疗。
