对于大多数血脂异常的病人,只要适当的控制饮食,改变生活习惯,都可以起到一定的作用。首先要注意戒烟戒酒,平时要注意多吃一些蔬菜和水果,以补充维生素。
营养丰富的瘦肉是很好的选择。不能食用动物内脏和油脂类的食物。日常锻炼要适度,最好是快步、慢跑,一天40分钟。控制身体的重量,保持身体的BMI。在医生的指导下,多吃一些蔬菜和水果,减少糖分摄入。
不管是高胆固醇,还是高甘油三酯,对身体的伤害都是一样的。在心血管疾病中,LDL是主要的脂蛋白,这是一种导致动脉粥样硬化的脂蛋白,如果血压过高,就会导致动脉粥样硬化,如果总胆固醇和甘油三酯过高,那么就会导致脂肪肝、肝硬化,甚至是肝癌。另外,还会引起动脉硬化。糖尿病、肾病综合症、甲状腺功能减退等疾病是引起血压增高的主要因素。任何一项指标的增加,都会对身体造成很大的伤害。
甘油三酯高的饮食原则概括为:“四低一高”,即“低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维”。饱和脂肪酸过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。而不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸向着健康的方向发展,能够减少血小板的凝聚,并增加抗血凝作用。能够降低血液的粘稠度。因此提倡多吃海鱼,以保护心血管系统,降低血脂。烹调时,应采用植物油。不要过多吃糖和甜食,因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮,如小米、燕麦、豆类等食品,这些食品中纤维素含量高,具有降血脂的作用。
多食用鱼类尤其是海产鱼类、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白,控制动物肝脏及其它内脏的摄入量,用植物油烹调,尽量减少动物油脂摄入,多食用蔬菜、水果、粗粮等,保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。
胆固醇、甘油三酯数值过高的情况下,需要通过及时的药物治疗促进下降的,通过饮食运动促进血脂下降。在没有经常食用肉类食物的情况下,若是不注意加强锻炼,长期久坐,导致出现血脂增高的情况发生。