胆囊切除后，不会再患胆囊炎，很可能是由于肝内胆管结石引起的胆汁排泄不畅导致的，可以口服消炎利胆片等药物治疗。由胆囊切除造成的口苦，会随着时间慢慢消失的。
胆囊切除术后出现疼痛，有可能原有的疼痛并不是由于胆囊病变所造成的，有可能和胃窦，十二指肠溃疡有关，可以进一步行胃镜等相关检查。也有部分胆囊切除术后出现胆囊切除术后综合症。有些是一过性疼痛，而有些有可能呈持续性。
胆囊切除术后如果没有症状的没有必要服用任何药物，主要是术后近期建议少食油腻饮食，多进食清淡流质饮食为主。合理饮食，不食生冷腻硬辛辣食品。适当的补充维生素，防止腹泻的发生。
会引起消化功能不良，容易出现腹泻，营养不良。胆囊摘除术后影响最大的是患者的消化功能，特别是进食脂肪类食物以后，容易出现腹胀和脂肪泻，但大多数患者会随着胆管的扩张会起到一定的代偿作用，能够逐渐恢复正常的饮食。另一方面，由于胆囊切除后，机体失去，向十二指肠排泄胆汁的规律性，会造成碱性返流性食管炎和胃炎的发生。另外术后还有可能增加胆总管结石的发病几率。注意在术后半年内避免暴饮暴食，同时尽量少脂饮食，避免摄入过分油腻的食物等到人体渐渐适应了没有胆囊的日子以后，腹胀腹泻都会有所缓解。
胆囊切除手术之后，胆汁的分泌就不是正常的生理状态，就会引起消化不良、上腹疼痛、上腹部不适、腹泻，或者出现胆汁反流性的胃炎，食欲不振等各种情况，这就是胆囊切除之后综合症，要有半年到一年的时间去适应。正常情况下胆囊具有储存浓缩胆汁以及调节胆道内压力的功能以适应人进餐的生活习惯正常人肝细胞不断分泌胆汁经胆囊管储存在胆囊内并浓缩约10倍进餐后胆囊收缩大量胆汁排入胆道以利脂肪的消化与吸收胆囊切除后胆道内压力主要由肝细胞分泌压来维持压力使奥迪氏括约肌长期开放胆汁不间断进人肠道使得消化期胆汁量相对不足非消化期注入胆道的胆汁不能发挥其作用对食物的消化吸收有一定影响若摄入脂肪稍多由于失去了胆囊使胆汁相对不足会导致脂肪消化吸收不良而出现腹泻脂溶性维生素缺乏等。饮食要规律，少吃高脂肪食物，术后三天吃流质食物，多吃蔬菜水果。
胆囊切除术后对人的寿命是没有影响的。胆囊的功能主要是储存及浓缩胆汁的功能，胆囊切除术后主要对脂肪性的消化会产生变化，如食入脂肪含量较高的食物，在半年内容易发生脂肪泻。胆囊摘除对人体消化脂肪有一些影响，但影响不大，一般术后三到六个月就可以适应，有部分人没有不适感，胆囊切除术后肠道的肿瘤发生率可能要升高一些。如有必要，胆囊是可以切除的，因胆囊炎，胆囊结石可能引起胆源性胰腺炎，化脓性胆管炎，症状较重，后果也较重。术后一定要注意少吃油腻的食物。当时大概有3到6个月的时间，会很不适应。这段时间可以每天少食多餐，吃一些清淡易消化的饮食。
