早上天天喝鸡蛋水对身体有害吗?是那种用热水冲的鸡蛋...

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早上天天喝鸡蛋水对身体有害吗?是那种用热水冲的鸡蛋水
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早上天天喝鸡蛋水对身体有害吗?是那种用热水冲的鸡蛋水

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白毅 医师 定西县第二人民医院内科 二级甲等
擅长:胃、十二指肠溃疡,球后十二指肠溃疡,腹泻,急性胃炎...
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问题分析:你好,鸡蛋最好煮着吃,一般鸡蛋是禁止生吃或用开水冲着喝,因为鸡蛋里有沙门氏菌,不彻底煮熟是很容易引起感染的。
意见建议:建议将鸡蛋煮或炒熟后吃,多饮水,希望我的回复对你有帮助。
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徐嘉明 增城中大口腔医院其他 二级甲等
擅长:小儿维生素B6缺乏病,肾小球肾炎,其他类精神活性物...
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健康指导:一般对于这情况的话是肯定不建议的,这样鸡蛋的营养得不到保证,而且还可能产生细菌,对于肠胃不合适。鸡蛋都要煮熟之后才好进食。平时还建议搭配点豆浆一起食用会更加合适。
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袁世洪 医师 新都区马家镇公立卫生院内科 一级乙等
擅长:慢性阻塞性肺疾病,支气管哮喘,支气管扩张,慢性支气...
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问题分析:利:这种做法俗称“鸡蛋花”。是先把鸡蛋打开成浆状,然后再用滚开的水冲开,正宗吃法是加蜂蜜或白糖,这样很降火的。同时具有安神镇静的作用,还比较有营养。  弊:开水冲鸡蛋好不好,现代饮食科学不太赞同。主要理由是开水冲蛋,加热时间太短,没有能彻底杀灭鸡蛋内细菌,尤其是现代很可怕的禽流感病毒。
意见建议:你好,建议你用滚开水冲鸡蛋,你可以变化一下花样,如鸡蛋羹、鸡蛋汤、荷包蛋等。
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李振大 主治医师 淮滨县人民医院外科 二级
擅长:外科疾病肛肠外科普外科等
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问题分析:这种情况建议不要经常食用鸡蛋水,因为热水冲鸡蛋可能不卫生,建议需要考虑水煮蛋或蒸蛋等食用鸡蛋
意见建议:一般情况建议饮食清淡加强营养,建议不要长期食用热水冲鸡蛋,因为热水冲鸡蛋可能不卫生干净,
相关问答

用开水冲鸡蛋,用2个打匀。不仅养胃,而且还丰富了一天所需要的营养。是最科学,最好的吃法了。而且对身体虚弱的人最有帮助,如果嫌弃鸡蛋的腥味,可以加点香油,香油也有滋润肠道的作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

胃不好的人早上不能喝用开水冲的鸡蛋水,鸡蛋中的蛋白质没有完全变性所以没有煮熟的鸡蛋好消化,开水冲鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

早晨喝鸡蛋水是有好处的。鸡蛋中含有蛋白质、矿物质、维生素、脂肪等,红糖性温,含有糖分,早上喝鸡蛋水能够驱寒暖身,补充能量和营养,补铁补血,调节气色,补中益气,适合营养不良的人群喝。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

可以有效的补充身体所需要的多种微量元素,促进新陈代谢、保证身体的免疫力,增强机体抗病能力,鸡蛋本身营养价值非常丰富,而选择开水直接冲泡鸡蛋,鸡蛋不但熟了,又能够避免高温对于鸡蛋营养物质的破坏。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

早晨空腹喝开水冲鸡蛋不好。用开水冲鸡蛋,鸡蛋中的病菌、寄生虫、虫卵都不能够被杀死,非常容易让病原体进入体内而引起腹泻,甚至出现寄生虫病,特别是儿童。在临床中,个人不建议应用开水冲鸡蛋,而且这种吃法对于胃病也没有好处,容易引起胃胀、排气过多,甚至出现腹泻、恶心、呕吐等情况。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

这种食物其实没有什么好处,主要是因为经过开水冲泡的鸡蛋没有经过煮沸和高温加热的过程,其中的寄生虫和细菌没有被彻底杀灭,摄入身体之后有可能会导致寄生虫侵入人体,容易导致寄生虫疾病,出现腹痛、腹泻等现象,不利于身体健康。虽然可以补充一定的维生素c和蛋白质,但是弊大于利。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病