一个血糖正常的老年人,如果每天都吃适量的葡萄干蓝莓干蔓越莓干蜂蜜这些对身体好的含糖的食品,会不会使血糖升高?其他糖分不吃。
含糖的食品,会不会使血糖升高?
蓝莓是一种低升糖指数的水果,富含氨基酸及多种微量元素,果实中的花青素还具有抗癌的功效。但蓝莓中的糖分同样能升高血糖,糖尿病患者血糖高时不能食用蓝莓,血糖控制良好时可少量食用。
吃蓝莓可以暂时缓解血糖升高的症状,蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有良好的营养保健作用,具有防止脑神经老化,强心,抗癌,软化血管,增强人体免疫功能等作用。蓝莓能够降低有毛细血管免疫问题引起的血糖升高,吃蓝莓可以暂时缓解血糖升高的症状。
葡萄干是不能够降血糖的,但是如果将葡萄干泡在醋里一段时间后再食用,那么就可以达到降血糖的功效。葡萄干中含有丰富的铁元素,可以用于加快人体造血的速率,还能保护肝脏。
老年人正常的血糖正常值一般是3.9-6.1mmo/L,餐后2个小时内的血糖不能超过7.8mmo/L。
如果是老年人,空腹血糖在7.0mmol/L以上,那么75g的糖耐量测试2个小时内血糖值在11.1mmol/L以上,属于糖尿病。空腹血糖调节功能受损,如果老年人的空腹血糖在6.1-7.0mmol/L是糖尿病前期。
老年人的血糖升高主要有口渴、多饮、消瘦、多食、饥饿等。
老年人的血糖水平仍遵循正常的血糖水平标准,即空腹血糖<6.1mmol/L,餐后2个小时或糖耐量两小时,血糖小于7.8mmol/L。空腹血糖6.1-7.0mmol/L属于空腹血糖异常,OGTT试验两小时的血糖在7.8-11.1mmol/L属于糖耐量异常。如果空腹血糖大于7.0mmol/L,餐后两小时血糖大于11.1mmol/L属于糖尿病阶段。