平时要忌吃辛辣油腻油炸食品，饮食要清淡，少油，低盐，戒烟限酒，少喝碳酸饮料可乐，多喝白开水，保证充足睡眠，保持心情愉快，最主要的是要加强体育锻炼，要少吃、辛辣食品、高糖及高脂肪食品。
黄疸按病因可分为肝前性、肝源性、肝后性。肝前性包括溶血性黄疸，心源性黄疸；肝源性指各种病毒性肝炎包括甲肝、乙肝、丙肝等，肝癌，药物性肝炎；肝后性指胆囊炎，胆囊癌，胰腺癌胆管癌等。乙肝是由于感染乙肝病毒引起的，按照发病快慢病程长短症状轻重分为急性乙肝、慢性乙肝、肝衰竭、瘀胆型、肝硬化，其中急性乙型肝炎可以分为急性黄疸型肝炎和急性无黄疸型肝炎，各种分型乙肝都可以出现黄疸症状。
酒精主要通过肝脏代谢，长期大量喝酒会加重肝脏负担，损伤肝功能。辛辣食物，烧烤，油炸食物，高糖高脂肪食物都会加重肝脏负担，影响肝功能。所以乙肝需多吃新鲜蔬菜水果，豆制品，奶类，蛋类，瘦肉，鱼，菇类，鸡鸭肉，骨头汤等。戒烟酒，清淡饮食，生活有规律。
乙肝病毒携带者忌口糖果、有防腐剂的食物、调味料、熏制食物、高脂食物、重盐食物。
1.糖果。糖分易在体内堆积，增加消化系统的胀气，使其变成油脂，从而加快肝内的脂肪储备，从而导致脂肪肝的形成。2.经过处理的食物。通常情况下，大部分的加工食物中都会包含一些防腐剂和食物的添加剂，所以对于乙肝患者来说是不能食用的。3.加了一勺盐。味精是一种调料，如果长期过量使用，会出现短暂的头痛、心慌、恶心等症状，会使乙肝病人的症状更加严重。4.如果没有充分的燃料，如煤气、煤炭、木材等进行熏制或烤制的食品，就会导致癌症。5.高脂食品、油脂、动物的脏器容易引起肥胖症。同时，对于患有高血脂的患者，不宜食用。6.多种咸味食品。腌渍的食物中的盐含量比较高，大部分的腌制品都会含有大量的味精和防腐剂，而乙型肝炎病人吃了很多腌制的食物，会对人体的水钠产生一定的干扰，所以肝脏疾病的人要尽量避免吃腌制的食物。
平时保持乐观的情绪，不喝酒，不要太疲劳，不要吃生冷油腻的食物，不吃辛辣刺激的食物，多吃水果、蔬菜和豆类。慎用对肝有损坏的药物。定期每半年做一次肝功能和肝B超检查。
目前，乙肝病毒感染绝大多数人是很难治好的，但是有少部分人因为免疫力强，或者是使用抗病毒药物之后治好病症。乙肝病毒可以口服抗病毒的药物来治疗，还要注意观察肝功能的变化，密切观察有没有出现转氨酶升高情况的出现，如果出现了转氨酶升高，还要口服降低转氨酶的药物来降低转氨酶。治疗过程中，情绪放松，忌食辛辣油腻食物，屏蔽饮酒，饮食上以清淡、易消化的食物为主，多吃水果蔬菜，保证食物的新鲜、营养。
