脂肪肝的患者确实是可以吃一些维生素，来起到抗氧化的功效来保护肝脏的功能。
患者可以吃一些维生素e、维生素a、还有一些牛磺酸，这一类的药物具有抗氧化的功效，能够减轻肝脏的损伤，如果血脂很高的话可以适当的吃一些降血脂的药物。
如果是因为缺乏运动、长期高脂肪饮食引起的，就要控制饮食、多运动。正常人都可以从各类食物中摄取足够的维生素，无需额外补充，特别是新鲜的蔬菜、水果中含有大量维生素，足以支持人体的需要。
口腔溃疡需要补充B族维生素。因为容易得口腔溃疡得人体内往往缺乏B族维生素。所以平时要有意识地多吃一些富含B族维生素，尤其是B1、B2的食物，如绿色蔬菜、糙米、番茄等。像辣椒、蒜等辛辣的食物则要忌食，以免刺激溃疡加重。
减肥要补充维生素E、维生素A等。具体情况分析如下：
1、维生素E：维生素E是一种脂溶性维生素，有一定的抗氧化作用，补充维生素E对人体生殖系统有一定作用，可在一定程度上调节减肥人群体内的激素水平。
2、维生素A：维生素A具有维持上皮组织，如皮肤、结膜、角膜等正常功能的作用，减肥时补充维生素A可参与体内的氧化过程，避免皮肤过度角化。
可促进细胞再生的维生素。也可选择对免疫功能颇重要，改善血液循环及伤口复原，并能帮助吸收。能够起到修护组织及激发免疫系统功能的作用。能够协助组织复原的维生素。
掉头发一般需要补充维生素B6以及B12，能够对生发起到辅助作用，但效果可能没有那么明显。出现掉发可能是由于使用恶劣洗发水或者长时间熬夜所引起，通过补充维生素生发的效果可能会比较慢，可以通过植发术来改善，植发术主要从自身后枕部位提取健康毛囊组织，经过仔细分离和培养，将培养的毛囊组织移植到头发稀少部位，毛囊成活后便可以长出健康新发。
孕妇吃一些富含维生素的食物补充维生素d。
维生素d是脂溶性维生素，主要适用于帮助钙的吸收。d是国家规定的每日20g/d的使用量。过多填补维生素d会到身体内积淀，造成食物中毒症状。因此在填补维生素d的过程当中，一定要检验血液里维生素d的含量，不可以过多填补。少补达不上补的效果，多补也会引起咽炎和嘴角发炎。
