脂肪肝的患者确实是可以吃一些维生素，来起到抗氧化的功效来保护肝脏的功能。
患者可以吃一些维生素e、维生素a、还有一些牛磺酸，这一类的药物具有抗氧化的功效，能够减轻肝脏的损伤，如果血脂很高的话可以适当的吃一些降血脂的药物。
如果是因为缺乏运动、长期高脂肪饮食引起的，就要控制饮食、多运动。正常人都可以从各类食物中摄取足够的维生素，无需额外补充，特别是新鲜的蔬菜、水果中含有大量维生素，足以支持人体的需要。
口腔溃疡需要补充B族维生素。因为容易得口腔溃疡得人体内往往缺乏B族维生素。所以平时要有意识地多吃一些富含B族维生素，尤其是B1、B2的食物，如绿色蔬菜、糙米、番茄等。像辣椒、蒜等辛辣的食物则要忌食，以免刺激溃疡加重。
减肥要补充维生素E、维生素A等。具体情况分析如下：
1、维生素E：维生素E是一种脂溶性维生素，有一定的抗氧化作用，补充维生素E对人体生殖系统有一定作用，可在一定程度上调节减肥人群体内的激素水平。
2、维生素A：维生素A具有维持上皮组织，如皮肤、结膜、角膜等正常功能的作用，减肥时补充维生素A可参与体内的氧化过程，避免皮肤过度角化。
孕妇吃一些富含维生素的食物补充维生素d。
维生素d是脂溶性维生素，主要适用于帮助钙的吸收。d是国家规定的每日20g/d的使用量。过多填补维生素d会到身体内积淀，造成食物中毒症状。因此在填补维生素d的过程当中，一定要检验血液里维生素d的含量，不可以过多填补。少补达不上补的效果，多补也会引起咽炎和嘴角发炎。
脱发的患者可以补充维生素B，有助于改善脱发症状。
脱发一般与精神紧张、压力过大、长期熬夜、头皮油脂分泌过多等因素有关，一般与缺乏维生素没有太大的关联。但是，维生素能够为身体补充营养，促进新陈代谢。因此，补充维生素可以改善脱发的症状。一般建议脱发的患者补充维生素B，维生素B能够抑制油脂分泌，进而缓解脱发的症状。
如果患者脱发的症状较为严重，应及时就医，查明病因，在医生的指导下进行针对性治疗。
如果不是身体缺乏的话，尽量不要额外补充，维生素缺乏对身体不利，但如果过度进补对身体也有害，因此，千万不能把维生素当补品，对于老年人来说适当补补钙还是有必要的，对于维生素来说不主张每个人都服用，只有身体缺乏的时候才有必要补充，只要饮食能力正常，尽量通过食物来获取，日常饮食完全可以满足维生素的需要。
